松树顶天立地，巍然挺拔，果断强悍，迎风冒寒，树干苍劲，松针如铁，顽强执着，刚正不阿，坚强不屈，正直不屈，铁骨铮铮，自由自在，坚定向上，无畏无惧，慷慨潇洒，坚贞不渝，积极乐观，孤傲耿直，四季长青，寿享万年。
中国人自古以来就对松树怀有一种特殊的感情，常用松柏象征坚强不屈的品格，并把松、竹、梅誉为“岁寒三友”。
郑燮《竹石》：咬定青山不放松，立根原在破岩中。千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。
大雪压青松，青松挺且直。要知松高洁，待到雪化时。（陈毅）
“松柏本孤直，难为桃李颜。”“愿君子长松，慎勿作桃李。”“为草当作兰，为本当作松。兰秋香风远，松寒不改容。”（李白）
荀子《大略》：岁不寒，无以知松柏。事不难，无以知君子。
“秩秩斯干，幽幽南山。如竹苞矣，如茂松矣……”（诗经）
妾乘油壁车，郎骑青骢马。何处结同心，西陵松柏下。（苏小小）
《静林寺古松》：古松古松生古道，枝不生叶皮生草，行人不见树栽时，树见行人几回老。
《论语·子罕》中说：“岁寒，然后知松柏之后凋也。”后世诗歌常用常用松柏象征孤傲耿直的品格。刘禹锡：“后来富贵以凋谢，岁寒松柏犹依然。”李山浦：“孤标百尺雪中现，长啸一声风里闻。桃李谤他真是佞，藤萝攀尔亦非群。”另外，菊花象征高洁的品质，桃花象征美人，牡丹寄寓富贵，杨花有飘零之意。
苏东坡一生酷爱松树，少年时代，他年年都要栽植松树，十余年间，亲手栽的松树多达数万株。《东记》中有“予少年颇知种松，手植数万株，皆中梁柱矣”的记载。被贬黄州时，他以老农自居，在住所周围栽松，以“处处松木郁盛”引以自乐。宋.张玉娘《望松岭》中：“岭上松如旗，扶疏铁石姿，下有烈士魂，上有青兔丝，烈士节不改，青松色愈滋，欲试烈士心，请看松下枝。”
方志敏《对联》中写道：“心有三爱，奇书骏马佳山水，园栽四物，青松翠竹白梅兰。”
陈毅元帅有诗一首《冬夜杂咏》赞扬松之高洁：“大雪压青松，青松挺且直，要知松高洁，待到雪化时。”
聂荣臻元帅对松柏情有独钟，在他居住的院子里处处都是挺立的松柏，就连室内墙上挂的国画也全是松柏图，80岁生日时，还自题“喜松柏之气概，念四化之早成”的联句。
松是古今被咏赞的植物。《花镜》云：“松为百木之长，……多节永年，皮粗如龙麟，叶细如马鬃，遇霜雪而不凋，历千年而不殒”，宋代王安石在《字说》说：“松为百木之长，犹公也。故字从公。”有人拆字“松”为十八公，元代冯子振写有《十八公赋》，明代洪璐著有《木公传》，现代革命家和军事家陶铸也写有“松树的风格”等等。史载秦始皇巡游泰山，风雨骤至，在大松下避雨，后来封此树为“五大夫”，后人称此树为“五大夫松”。《幼学故事琼林》云：“竹称君子，松号大夫”，语亦由此来。松耐寒耐旱，阴处枯石缝中可生，冬夏常青，凌霜不凋，可傲霜雪。松能长寿不老，民俗祝寿词常有“福如东海长流水，寿比南山不老松”。在书画中常有“岁寒三友”（松、竹、梅），以示吉祥。在书画、器具、装饰中常有“松柏同春”、“松菊延年”、“仙壶集庆”（松枝、水仙、梅花、灵芝等集束瓶中）。松是广泛被视为吉祥的树种。
北京北海公园团城上承光殿东侧有株油松，已有800多岁，当年乾隆皇帝见它浓荫蔽日，遂封为“遮荫侯”。
在北京市延庆县的松山天然森林公园，***有十大风景点,“原始松树林”是其中之一。林中有一棵“松树王”，直径有76厘米，已经活了500多年。
在内蒙鄂尔多斯高原东缘、黄河西岸的黄土丘陵沟堑区，生长着一株年代久远的古松，其体格魁伟，高达25米， 胸径134厘米，冠幅14．5×16．4米，材积13．立方米，树龄已近900岁，被人称作“油松王”。
在广西壮族自治区贵县南山寺殿后洞峭壁上有一棵古松，树龄已达3000多年，被认为是我国迄今发现的一棵最古老的松树。虽历尽风雨寒暑，但一直苍劲挺拔，繁茂葱郁。在崖上刻有“不老松”三字，游人前往参观，常与古松合影，把它作为长寿的象征。
在中国山水画里，松树的表现占了重要的位置，已成为一个独立的题材。
古人画松多以松石点缀山水，在唐代的山水画中已形成了一种风气，并出现了很多著名的松石山水画家，他们把松石作为山水的一部分，刻意加工，使画面呈现出“妙之至极”的韵致。
唐代张璪写松，很能用笔法，“常以手握双管，一时齐下，一为生枝，一为枯枝，气傲烟霞，势凌风雨，槎牙之形，鳞皴之状，随意纵横，应手间出，生枝则润含春泽，枯枝则惨同秋色。”而张璪的“外师造化，中得心源”更是被历代的艺术家所服膺，成为中国画论中的千古玉律。
五代后梁的荆浩隐居于太行山的“洪谷”，一面“耕而食之”，一面深入观察大自然，那“翔鳞乘空”、“欲附云汉”的古松，使他倍感惊讶，“携笔复就写之，凡数万本，方如其真。”
北宋的李成、郭熙，宋代的李唐、马远，元代的王蒙，清代的弘仁、石涛、梅清等，不同的年代、不同的画家，由于审美情趣的不同，松的画法自然呈现出各异的形态。