通江银耳
通江气候温和湿润，适宜多种食用菌的生长，是银耳 的发源地。通江县有一百五十多年银耳栽培历史，被誉为“中国银耳之乡”。
功效：银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。 用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不 但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不 腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是 一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
宁夏枸杞
枸杞，其果谓“枸杞子”，是宁夏最著名的特产之一，居“五宝”之首。枸 杞，在植物分类中属茄科，茄族。由于其“棘如枸杞之刺，茎如杞之条”，故兼 得枸杞名。
我国栽种枸杞的历史十分悠久，《诗经.小雅》中就有“陡坡北山，言采其杞” 的诗句。相传，宁夏枸杞先是在中卫县黄河边上的常乐堡、永康堡、宣和堡等处自然繁殖，后来经过回汉族劳动人民世世代代的选育改良而成。以后宁夏枸杞又培育成功了很多优良品种，并逐步被引种到全国各地。枸杞，是宁夏回汉各族人民引以为荣的特产。
据大量测试数据证明，宁夏枸杞子的营养成分和药理活性成分颇为丰富，不仅含铁、磷、钙等物质，被国际上公 认为“富集锂”的植物，而且还含有大量糖、脂肪、蛋白质以及氨基酸、多糖色素、维生素等。枸杞浑身都是宝，除 子外，花、叶、根、皮都可入药，苏东坡在《小圃五咏.枸杞》中就有“根茎与花实，收拾无弃物”之句。枸杞子营 养丰富，药效显著，且服用方便。而且常吃枸杞可以美容，这点可能很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
广西冰糖
冰糖具有润肺、止咳、清痰、去火的作用，是入肝和肺经的优良生津济， 也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。
作用：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。
功效：养阴生津，润肺止咳。