《谢中上人寄茶》诗词意思是谷雨前后，山上的茶叶刚刚成熟，嫩绿的叶子稀少珍贵，不易采摘，往往天色已晚，茶叶也采不满一笼子。劳烦你不辞辛苦采茶，不远千里寄茶，我已经将这新茶煮了招待贵客。仔细想来，我与你又很久没见面了。
原文：
春山谷雨前，并手摘芳烟。
绿嫩难盈笼，清和易晚天。
且招邻院客，试煮落花泉。
地远劳相寄，无来又隔年。
齐己，唐诗僧。俗姓胡，名得生，潭州益阳（今属湖南）人。尝住江陵龙云寺，自号衡岳沙门。性颖悟，善琴棋书法。诗多登临题咏、酬唱赠别之作，为时人称赏。间有宣扬佛教出世思想或反映民生疾苦之作。风格清润平淡而不失高远冷峭，“江之南、汉之北，缁儒业缘情者，靡不希其声彩”。著有《白莲集》、《风骚旨格》。