鱼翅的诗词有:《与客闲话·燕窝鱼翅佐茅台》。
鱼翅的诗词有:《与客闲话·燕窝鱼翅佐茅台》。词性是:名词。拼音是:yúchì。结构是:鱼(上下结构)翅(半包围结构)。注音是:ㄩ_ㄔ_。
鱼翅的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释点此查看计划详细内容
鱼翅yúchì。(1)一种名贵的海味,是用鲨鱼鳍经过加工精制而成的软骨条,也叫“翅子”或“翅”。
二、引证解释
⒈鱼的鳍。引明李时珍《本草纲目·鳞四·鱼_》:“鱼翅曰_,曰鬣。”⒉一种名贵海味。是由加工鲨鱼的鳍而得到的软骨条。引《花月痕》第四九回:“继以牛、羊、猪、鸭,_尽,继以海参、鱼翅。”艾芜《人生哲学的一课》:“还有他家的大老爷大太太,爱吃燕窝鱼翅,这也要你会做。”
三、国语词典
沙鱼的鳍。分为白翅与黑翅两种,白翅以尖头鲛、真鲛、白眼鲛为原料;黑翅以青鲛、艺妲鲛、鼠鲛为原料,白翅较黑翅昂贵。制作时,先将鲛(鲨)_类的胸鳍、背鳍、尾鳍自基部适当切断、在稀薄食盐水中略加浸泡,再以清水洗净,以绳贯穿晒干。以鱼翅加工烹调的菜肴,向为我国宴席中的上等食品。
四、网络解释
鱼翅(鱼翅)鲨鱼翅在民间通常以"鱼翅"简称。作为中国传统的名贵食品之一,始见于《宋会要》,是山珍海味中的一种,鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等,具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨,由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。根据中国的相关规定,不得在公务接待中提供鱼翅等保护动物制作的菜肴。
关于鱼翅的诗句
鼠肠鱼翅均珍错秧际窥鱼翅白鹭燕窝鱼翅佐茅台
关于鱼翅的单词
fin
关于鱼翅的成语
猛虎插翅鱼鱼雅雅麟角虎翅插翅难逃有翅难飞展翅高飞插翅难飞雏鹰展翅垂头塌翅
关于鱼翅的词语
展翅高飞麟角虎翅白鹤晾翅炒鱿鱼戢鳞委翅鱼米乡金翅擘海雏鹰展翅插翅难飞垂头塌翅
关于鱼翅的造句
1、店员甚至没问记者要什么样的鱼翅,就直接把一包粉丝状的东西递给了记者。
2、不一会菜上来了,我靠,什么马介休、鱼翅、咖喱蟹、烤羊排、葡国鸡,鲍鱼、烧元贝等等来了一桌子。
3、方向前听两人说的高兴,自觉没趣,干脆一个劲儿地猛吃菜,什么好就挑什么吃,心里盘算着等会儿要不要让老赵再为这里每人再来一份鱼翅捞饭。
4、芙蓉竹笋汤、三丝鱼翅、两吃大虾、草菇盖菜、椰子蒸鸡、杏仁酪。
5、欧盟国家是中国的主要鲨鱼鳍输出国,在中国,鲨鱼鳍被用来做鱼翅羹。
点此查看更多关于鱼翅的详细信息