韩文公祠，简称韩祠。韩祠约建于公元999年，距今千年有余，是中国现存纪念唐代大文学家韩愈的一座历史最悠久、保存最完整的祠宇。其存在，对于中华文学文化都具有巨大研究意义。
韩文公祠石牌坊，位于韩祠正门石甬道起端，为四柱三间式白石坊。坊文韩文公祠四个大字系曾任中***中央总书记的胡耀邦手书。站在坊前放眼望去，韩祠的青绿色藏于青山绿叶之间，给人清淡端肃的感觉，而屋脊高峻，居高临下却又让人感到雄伟巍峨。
韩文公祠的建筑古朴典雅，在祠址的选择和整个建筑布局上，尤为成功。曾楚楠先生在《韩愈在潮州》一书中对韩文公祠的建筑艺术和布局有非常好的论述： “其一，（韩祠）获得了水色山光护古祠的良好景观；其二，主体建筑正处于 笔架山主峰的中轴线上，盖建时又让主座后退紧靠山峰，使左右的象山、狮山现得前突，成拱卫环抱之势，从而增添了祠宇肃穆幽深的环境气氛；其三，是把高 度定在海拔四十米左右，恰到好处地构成了令瞻仰者肃然起敬的仰视角度；……”
祠后乃两层侍郎阁，第二层门口有石刻韩愈半身雕像。与正座塑像不同的 是石像给人一种坚毅、挺拔的感觉：一络胡须随风飘起，两道剑眉直挑发鬓，眼光深邃傲视长空。细细的看了很长时间，总觉得石像更能体现韩愈爱民的形 象，换言之，侍郎阁的石像更能刻画韩愈在潮时风尘仆仆的亲民性。所以，也可以这么说，正座的韩愈是属于整个中华的韩愈，而侍郎阁的则是属于潮州自己的韩愈。
不可否认，历史不会因人而改变，但人对历史却有着举足轻重的影响，一种精神乃至一种文化会因着人的传承而百世未衰。在潮州文化发展史上，韩愈确实有过独特的不可低估的贡献，江山易姓为韩的事实 就是韩愈在潮人心中崇高威望的最好证明。一座名胜抑或一个地方，不是因为历史尘埃的厚重而显得深厚，而是有可供研读的历史的文化遗留下来，有历史的巨人定格某一时代的精神，追根溯底就是有时代的精神影响一代代人的思想，成其所谓的古、名。韩文公祠、潮州就是这样，有一位象征意义的韩愈入潮八月，加深了潮州文化的底蕴，浇灌得潮州文化根深叶茂，从而给后世潮学研究留下永远参不完的学问。
而韩愈的这种精神，不是肤浅的停留在具体的办了多少事，构筑了多少形象工程。在韩祠的碑刻中有一篇祖植椿撰写的《重修韩祠碑》，跟其他的记载重修韩祠的碑文一样，包括苏轼写的《潮州昌黎伯韩文公庙碑》，都无不是对韩愈进 行了歌功颂德，对重修韩祠的有心人进行了追捧赞颂。但是，这一篇中有一段写的非常好，可以大概的概括韩愈的这种精神：
“夫人一生事业，不在于得意有为而后为之。即死生患难中，其关于国计民情 者，未始不可为也；……，当其谏迎佛骨来潮也，所谓不得于君，刁然以忧惧之 身，远窜荒陬之地，宜人将痛哭罔暇，自信患难有不可解，死生有不可必之时。 而公则义命安之，不鄙顽俗，师属赵天水首铎文教，……”
韩愈之所以比其他历代入潮官员尤值称颂，不是因为其他官员毫无建树，而最重要的是韩愈在短短八个月的时间里，顺应历史潮流，弃个人切肤之痛于不顾，把儒家积极入世的精神付诸于实实在在的为民办实事的行动中去，延师兴学、驱鳄除害、关心农桑、赎放奴婢等等，言传身教，对潮州的物质、精神文明的发展起到史无前例的拉动。
唐代的潮州是一处相对较荒凉偏僻的蛮烟瘴地，是惩罚罪臣的流放场所。五 十一岁的韩愈因谏迎佛骨被贬为潮州刺史，是其一生中最大的政治挫折，按照当 时的人均寿命来说，五十一岁已经是离死不远了，再加上一路山水跋涉，这时的韩愈已然心力交瘁，差不多走到了人生的终点。于是在赴任途中对前来送行的侄儿留下了遗书般的诗句：
云横秦岭家何在？
雪拥蓝关马不前。
知汝远来应有意，
好收吾骨瘴江边。
政治前途眼看已成泡影，挫折带来的家庭不幸，也一齐降临到这个已知天命的封建官员身上。在这样一种凄凉的心境下，和这样一个远京师的荒蛮之地，我们还能指望韩愈在漩涡中造福一方吗？而韩愈还能期望让封建君主看到自己斐然的政绩吗？还是置身世外，度过一个平安、坦然的晚年！文起八代之衰文章已经足够让你名垂千古。中国文化会记得你，历史会记得你。但是韩愈不是的。儒家文化中那些关于为人、处事、治国的思想早已刻在韩愈心中，并在潜移默化中支配着他的为官、立身，大胆进谏是这样，因为进谏而被贬潮州后仍是这样。儒家学说在几千年的封建社会里，一直被奉为正统，从西汉初年，汉武帝接受了罢黜百家，独尊儒术，到上升为占统治地位的意识形态，一直到隋唐，成了传统知识分子进仕的指定教材，其价值观在整个社会的影响被提升到空前的高度。作为知识分子的韩愈，从小就接受儒家思想的熏陶，儒家积极入世的精神，包括忧患精神、笃行精神，在其身上体现为奋发进取、自强不息和忧国忧民、实现自身价值的精神。骨子里头的这个东西，促使他不管是居庙堂还是处江湖，都在追求儒家积极入世精神的价值实现。所以，他到任后即以振兴文教为首务，化腐朽为神奇，在潮七、八个月间，开启了边远州郡的一代文风，开创了潮州文明不老的传说。
孤臣羁旅，独占江山。正是韩愈积极入世的精神影响了其身后潮州千年文化，促进潮州爱国爱家、勤劳善良、艰苦奋斗的淳朴民风的形成，受到历代的景仰和后世的标榜，以至潮州江山易姓为韩。
一座建筑物，一个名胜景点，或者一座名城，让人们留恋的不是其可观性有多大，或者其经济效益、社会效益有多高，更重要的是因着文化，探求文化的根源，让我们从中找到一种人格的精神、文化的精神，告慰故去的精神的传承者，激励后来的精神的发扬者。