苏州香雪海赏梅最佳时间是2月到3月。
梅花风景是冬天最清雅的风景，香雪海更是一处苏州赏梅的胜地，有着悠久的历史，多年以来饱受大家的称赞，其美景更是令人羡慕。论世上与梅花最相称的地名，莫如苏州光福的“香雪海”。“香”意为梅的气味，“雪”意为梅的洁净，“海”意为梅的规模。
苏州吴中光福香雪海的梅花久负盛名，这里峰峦叠嶂，四季如花，山外有湖，湖里有山。年年初春时节，光伏登临山前，梅花吐蕊，势若雪海。白梅、桂皮、红梅、绿花萼等众多品种的梅花纷纷盛开。茫茫的雪海，凉风习习，银光荡漾。
香雪海名字的由来
香雪海，最早大出风头是清代康熙年间，当时的巡抚大臣宋荦游于邓尉梅花之中暗香浮动，花枝纷披，一望白皑皑，似乎无边无垠，不禁雅兴勃发，在山崖上题了“香雪海”三个大字，此后“香雪海”便名扬海内。
此后，乾隆帝六次南巡，每次都赴邓尉探梅，六赋《邓尉香雪海歌》。至此，光福成为江南第一赏梅胜地。