苏轼诗句,椰树之上采琼浆

苏轼诗句,椰树之上采琼浆。

苏轼诗句,椰树之上采琼浆指的是海南清补凉。

解析：

清补凉属于一种海南菜，在海南地区是非常受欢迎的一道甜品。一般比较传统的清补凉主要是以红豆或者是绿豆、薏米、花生等制作而成的，然后在吃的时候加入冰块。

椰奶清补凉属于一种海南菜，在海南地区是非常受欢迎的一道甜品。海南的大街小巷，随处都有清补凉的身影。光听这个名字就感觉到一抹清凉掠过，一碗椰奶清补凉就是一幅晃动的画，颜色是张扬中隐含内敛的清秀。大红的西瓜、暗红的枣、红长弯动的通心粉、米白的蓬散的木耳花、可爱的绿豆、饱满的鹌鹑蛋。

多种本不相关的食材，在浓郁甜美的白椰汁里碰撞出奇妙的美味，还有晶莹剔透的水晶碗，将这份舌尖上的享受提升到了视觉上的享受。

海南清补凉做法:

准备材料:

水果适量、椰奶或椰浆适量、芋圆适量、西米适量、水果适量(两、三种水果)、蜜豆适量、葡萄干适量。

做法如下:

1:准备两个锅，均加入清水，开中火煮至沸腾，其中一个锅中倒入芋圆，另一个锅中倒入西米。

2:边煮边用捞子搅拌几下，防止粘连。芋圆煮三五分钟，浮起时关火，将其捞出，过凉水。然后分装入碗中。

3:西米改小火继续煮十分钟。用这空闲准备水果，将水果洗净，去皮，切块。分装入碗中。再倒入适量的蜜豆和葡萄干。

4:西米煮至中间只有一点小白点时，关火，带盖焖五分钟。全变透明了就好了，将其捞出，过凉水，倒入碗中。

5:最后再倒入椰奶，香甜可口，清爽诱人的清补凉就做好啦。冷冻口感更佳