1、《梅亭》 唐代 李隆基
亭名梅矣雪霏霏，傲骨清香百卉稀。
卓卓不群如玉状，从今呼尔为梅妃
译文：
雪花飘飘，梅花盛开，我将此亭命名为梅亭，
梅花的那份高傲和清香是百花少有的。
梅花卓而不群，花瓣如同片片白玉，
你就像梅花一样，从今之后就称你为梅妃吧。
2、《佳人》 明代?祝允明
雪中有佳人，娇容绝红尘。
神若春湖水，眉比春黛山。
水莲不胜风，心怜情亦怜。
相思已成病，伊人犹不闻。
译文：
白雪中有一位佳人，娇俏容貌是红尘世俗中的绝品。
佳人神情好似春天中的湖水，眉毛是春山黛的形状。
走路似水莲生花，一阵风就能吹倒一般，看见心里怜悯之心顿起。
思念佳人都生了相思病，但佳人却并不知道。
3、《蓦山溪·梅》 宋代 曹组
洗妆真态，不作铅花御。
竹外一枝斜，想佳人，天寒日暮。
黄昏院落，无处著清香，风细细，雪垂垂，何况江头路。
月边疏影，梦到消魂处。
梅子欲黄时，又须作，廉纤细雨。
孤芳一世，供断有情愁，消瘦损，东阳也，试问花知否？
译文：
洗却胭脂铅粉，自有天然态度。
一枝疏梅斜出竹外，有如佳人绝代，天寒日暮独倚修竹。
黄昏院落，幽芳都无人赏，风细细，雪垂垂。更冷落了江头梅树芬香。
月下疏影多么清雅，梦中却禁不住心神惆怅。
待到梅子欲黄时节，又该是阴雨连绵令人断肠。
梅花一世孤芳自赏，让有情人愁闷悲伤，可知道为了你，我像沈约般瘦损异常？
4、《梅花九首·其一》 元末明初 高启
琼姿只合在瑶台，谁向江南处处栽。
雪满山中高士卧，月明林下美人来。
寒依疏影萧萧竹，春掩残香漠漠苔。
自去何郎无好咏，东风愁寂几回开？
译文：
梅花既有瑰丽的风姿，本该充任瑶台上的琼玉，却不知哪位仙家之手，栽向了江南的处处山林。
雪中的梅花如高士横卧山间，月下的梅花如美人从林间款款而来。
山间秀竹萧萧竹声中的清寒，春意轻轻遮掩山间密布的青苔残留的清香。
梅花自从何逊去了便不逢知己，寂寞愁苦地在东风中开落了多少回。
5、《十一月中旬至扶风界见梅花》 唐代 李商隐
匝路亭亭艳，非时裛裛香。
素娥惟与月，青女不饶霜。
赠远虚盈手，伤离适断肠。
为谁成早秀，不待作年芳。
译文：
梅花开满了路边，亭亭而立，花容艳丽。
未到时节就开放了，散发着浓郁的芳香。
嫦娥与月光相伴，一副清冷的样貌。
青霄玉女之冷峭胜过了严霜，手中空握满把的梅花，却不知寄往何方。
与梅花悲哀离别的时候又恰好碰上我悲愤欲绝。
梅花为了谁造成了过早开花，而不等到报春才开花，成为旧历新年时的香花呢？