阳羡雪芽
雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春
产地:江苏省无锡市宜兴县
茶叶品类:绿茶阳羡雪芽
阳羡雪芽,江苏省宜兴市特产,全国农产品地理标志,阳羡雪芽产于国家级太湖风景旅游区内,其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之茶圣陆羽认为阳羡雪芽芬芳冠世好茶。
茶性特点
外形
外形紧直锋妙、色泽翠绿显毫。
香气
内质香气清雅、滋味鲜醇。
汤色
汤色清澈。
叶底
叶底细匀。
冲泡方法
冲泡容器白瓷盖碗。
(搭配玻璃杯具效果更佳)
投茶比例1:50。
(根据个人口感调节)
投茶用量6-8g。
冲泡水温85℃。
米阳羡雪芽有什么功效?
保护牙齿:阳羡雪芽含有丰富的微量元素氟巧手,它是构成人类牙釉质的重要物质,能加快牙釉质生成。会在牙齿表面形成保护层,能让人类牙齿更坚固更健康,能防止牙痛和蛀牙发生,经常泡水功效明显。
预防高血压:阳羡雪芽含有天然芦丁和叶酸,人们用它泡水喝,能降低血液粘稠度,促进血液循环,能让人的血压保持正常稳定,有效预防高血压出现。
阳羡雪芽功效与作用还有很多,它既能减肥瘦身也能提高身体免疫力,更能防止癌症还能清除口腔异味,保持口气清新,适合人们经常喝的健康养生茶。
如何分辨绿茶中的阳羡雪芽?
阳羡雪芽于谷雨。
采自宜兴种一芽庆闹一叶初展之鲜叶为原料。
经高温杀青、轻度揉捻和整形干燥等三道工序制成。
其制作工艺关键在于整形干燥。
在锅温50℃~80C的平锅中进行。
初以抖散水分为主边搓边理,搓理结合。
七成誉宽罩干时稍提高锅温。
合掌轻搓,使茸毛显露,散发茶香。
八成干时薄摊锅中,适当翻炒。
含水量达7%时,出锅摊凉,割末后收藏。