1、《初食笋呈座中》李商隐〔唐代〕
嫩箨香苞初出林，於陵论价重如金。
皇都陆海应无数，忍剪凌云一寸心。
译文：
幼嫩的箨，香美的苞——新笋刚出竹林。拿到於陵市中议价——贵重胜似黄金。京城附近竹林多得无数，怎忍剪断凌云的新笋一片心。
2、《昌谷北园新笋》李贺〔唐代〕
箨落长竿削玉开，君看母笋是龙材。
更容一夜抽千尺，别却池园数寸泥。
译文：
笋壳落掉后，新竹就很快地成长，像用刀把碧玉削开；你看那些健壮的大笋都是奇伟非凡之材。它们一夜之间将会猛长一千尺，远离竹园的数寸泥，直插云霄，冲天而立。
3、《喜晴》范成大〔宋代〕
窗间梅熟落蒂，墙下笋成出林。
连雨不知春去，一晴方觉夏深。
译文：
窗户之间的梅子熟了之后落了下来，墙下的竹笋长成了竹林。雨不断地下，晴下来的时候甚至不知道春天已经过去，夏天都很晚了。
4、《新笋》宋代：释德辉
竹笋初生牛犊角，蕨芽新长小儿拳。
旋挑野菜炊香饭，便是江南二月天。
译文：
竹笋才生长出来，如小黄牛的牛角一样。蕨菜的嫩芽也初步长成了，如婴儿的拳头一样。人们试着找寻野菜烧制成香喷喷的饭菜，这便是江南二月美好的时节。
5、《咏春笋》杜甫〔唐代〕
无数春笋满林生，柴门密掩断行人。
会须上番看成竹，客至从嗔不出迎。
译文：
无数的春笋生满竹林，不仅封住了柴门还堵住了道路。那些踏着新竹来欣赏竹林的人，来到我这我都怒而不欢迎他们。