中国不但是一个诗的国度，也是一个酒文化很深的国度；古诗词是我们精神宝库里面的瑰宝，而深厚的酒文化，也是我们中国文化的重要组成部分
中国古代文人大都喜好饮酒，其作品中就常有关于饮酒的佳句，比如李清照的“昨夜雨疏风急，浓睡不消残酒。”王维的“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”李白的“花间一壶酒，独酌无相亲。”……
但是，古人喝酒离不开诗，古人写诗也离不开酒，诗与酒已成一家。这其中就有一些与酒有关，但却不带“酒字”的名言佳句，一起来看一看吧。
一，举杯邀明月，对影成三人。
语出：唐·李白《月下独酌》；杯者，酒之容器，虽无酒字，却有酒意。
二，何以解忧，唯有杜康。
语出：魏晋·曹操《短歌行》；杜康者，“酒圣”也，此处无“酒”，胜有“酒”也。
三，晚来天欲雪，能饮一杯无？
语出：唐·白居易《问刘十九》；问你了，能喝一杯吗？这不是酒又是什么？是
水？开什么玩笑！
四，抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。
语出：唐·李白《宣州谢脁楼饯别校书叔云》；李白说了，我正举杯消愁呢，喝得还少吗？怎么会没“酒”呢？
五，人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
语出：唐·李白《将进酒》；金樽者，高档之酒器也，赶紧满上，我们要喝得更“欢”一些。
六，醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？
语出：唐·王翰《凉州词》；大丈夫建功立业，以身许国，生命早已置之度外，何惧饮酒？
七，烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。
语出：唐·李白《将进酒》；或许，三百杯凉水我们难以下肚，不过，如果换成酒，恐怕就不是什么难事了。
八，醉里挑灯看剑，梦回吹角连营。
语出：宋·辛弃疾《破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之》；有点晕，醉了，你以为是喝水喝得吗？别开玩笑了，小心一剑挑了你！
九，莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦。
语出：宋·李清照《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》；谁说女子不能饮酒，只不过，借酒消愁，愁更愁啊。
十，常记溪亭日暮，沉醉不知归路。
语出：宋·李清照《如梦令·常记溪亭日暮》；李清照女士又喝醉了，连回去的路都找不到了，原来素有“天下第一才女”之称的李清照不但诗文了得，敢情她也是有些酒量的。
与酒有关的古诗词，当然绝不止以上这些，不过，以上所提到的这10句，虽句句不带“酒”字，却句句都与酒有关，是诸多写酒诗词里面的名言佳句。亲爱的朋友，不妨你也想一想，看看还有哪一些写酒却不带“酒”字的诗词吧！
酒，最早见于甲骨文。本义指用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料，又可引申为动词，指饮酒。
酒类和水类的统称，可指酒、水、饮料等液体可饮用的水，用来招待客人的液体。此词主要应用于餐饮界。酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度在60度（即60%）以下，白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。