臭独行菜能如肺经可提高人类呼吸功能并能维持人类肺和气管的健康，它能让气管扩张，并能消灭肺与气管中的细菌与炎症，能让人类出现的肺炎，气管炎等症明显减轻，另外也能加快气管中黏液排出，能让人类经常出现的咳嗽痰多以及气喘等症明显减轻。
臭独行菜的幼苗和嫩叶能供人类食用，成熟后的种子可以榨油也能入药，是一种利用价值极高的野生植物，人们食用它能吸收丰富营养，而它入药后又能消炎杀菌，也能利水消肿，能预防治疗人类的多种疾病。
臭独行菜是一种高钾低钠的绿色蔬菜，而且能提高人类肾功能，可加快人体内尿液生成和排出，并能防止多余水分在身体内滞留，人们经常使用这种野生蔬菜能利水消肿，也能防止肾脏出现病变，对维持人体肾脏健康有很积极的作用。
生长习性：
独行菜的生育期很短，在哈尔滨从播种到出苗3～6天，从出苗到开花25～28天，再经25天左右种子成熟。在佛山，10月中旬播种，2天后出苗，出苗后1个月开花，再经过30天种子成熟。独行菜的生长发育过程可分成4个时期。
产东北、华北、江苏、浙江、安徽、西北、西南。生在海拔400-2000米山坡、山沟、路旁及村庄附近。为常见的田间杂草。苏联欧洲部分，亚洲东部及中部、喜马拉雅地区均有分布。?
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