赞美酒的五律诗如下：
五律·对酒当歌（六首）
文/陈建设
爱酒
今生幸有缘，与酒爱缠绵。少饮迎风唱，多杯抚月弦。
千金醺醉值，十里舞翩然。犹恋君刚烈，红尘***比肩。
约酒
秋酿葡萄酒，香成美味纯。五湖邀好友，四海约佳人。
诗社逢骚客，棋坛遇赌神。何时移大驾，开宴***尝新。
煮酒
围炉寒长夜，煮酒论英雄。优雅歌声远，风流趣味同。
几杯犹未尽，对饮喜相逢。最爱飞花令，寻欢笑落红。
纵酒
周闲邀战友，农舍饮香茶。斗饮难安静，猜拳行令夸。
新词吟墨韵，老酒醉歌嘉。今晚无归意，推窗戏雪花。
醉酒
冬至飘飞雪，寒冰凝万枝。晓观黄叶乱，夕看黑云移。
有酒心花放，无诗腹暗悲。芳樽怜恋我，醉境出清词。
好酒
花间温壶酒，风流慰可期。朝阳阳尚暖，暮眺眺还姿。
笔底难言事，杯中且赋诗。本来尘世客，小酌正当时。
饮酒
柳色连天远，梨云带雨斜。桃根映水阔，花片落溪沙。
莫待明年看，芳樽且尽赊。今朝君***醉，素手弄琵琶。
酒悟
烈酒三杯醉，闲茶一盏清。唏嘘年首尾，叹月亏盈。
不为红尘累，而因白发惊。浮云终聚散，春雨沐枯荣。
煮酒
翠消秋渐深，临壑听泉音。去雁天涯远，青丝白发侵。
西风舞枫叶，落日抚瑶琴。花下温甘露，举杯邀月吟。
醉仙
避世入山深，松涛送梵音。林空无鸟迹，石穴有鱼侵。
风逐渔歌远，清泉水作琴。闲情休问是，美酒好诗吟。
五谷酿琼浆，轻醇溢烈芳。金樽甘露饮，雅宴紫霞尝。
主客酬诗兴，英雄遣醉狂。功成千古颂，过亦百壶章。
作者简介：
陈建设，50后，贵州遵义人。武警戎装三十载，退休闲居贵阳城。游山玩水，对酒当歌，累了就睡觉，醒了就微笑，如此安好。