天工开物》记载的植物染色法
草木染,即使用天然的植物染料给布料上色的方法。古代使用的主要植物染料有:红色类的茜草、红花、苏木;黄色类的郁金、荩草、栀子、姜金和槐米;青色类的用蓝草制成的靛蓝,黑色类的皂斗和乌桕等等,它们经由媒染、拼色和套染等技术,可变化出无穷无尽的色彩。
明末宋应星《天工开物》“彰施第三”对草木染色工艺法记载很详尽:
“大红色(其质红花饼一味,用乌梅水煎出。又用碱水澄数次,或稻稿灰代碱,功用亦同。澄得多次,色则鲜甚。染房讨便宜者,先染芦木打脚。凡红花最忌沉、麝,袍服与衣香***收,旬月之间其色即毁。凡红花染帛之后,若欲退转,但浸湿所染帛,以碱水、稻灰水滴上数十点,其红一毫收转,仍还原质。所收之水藏于绿豆粉内,放出染红,半滴不耗。染家以为秘诀,不以告人。)、莲红、桃红色、银红、水红色(以上质亦红花饼一味,浅深分两加减而成。是四色皆非黄茧丝所可为,必用白丝方现。)、木红色(用苏木煎水,入明矾、五倍子。)、紫色(苏木为地,青矾尚之。)、赭黄色(制未详。)、鹅黄色(黄蘖煎水染,靛水盖上。)、金黄色(芦木煎水染,复用麻稿灰淋,碱水漂。)、茶褐色(莲子壳煎水染,复用青矾水盖。)、大红官绿色(槐花煎水染,蓝淀盖,浅深皆用明矾。)、豆绿色(黄蘖水染,靛水盖。今用小叶苋蓝煎水盖者,名草豆绿,色甚鲜。)、油绿色(槐花薄染,青矾盖。)、天青色(入靛缸浅染,苏木水盖。)、蒲萄青色(入靛缸深染,苏木水深盖。)、蛋青色(黄蘖水染,然后入靛缸。)、翠蓝、天蓝(二色俱靛水分深浅。)、玄色(靛水染深青,芦木、杨梅皮等分煎水盖。又一法,将蓝芽叶水浸,然后下青矾、五倍子同浸,令布帛易朽。)、月白草色二色(俱靛水微染,今法用苋蓝煎水,半生半熟染。)、象牙色(芦木煎水薄染,或用黄土。)、藕褐色(苏木水薄染,入莲子壳,青矾水薄盖。)。附:染包头青色(此黑不出蓝靛,用栗壳或莲子壳煎煮一日,漉起,然后入铁砂、皂矾锅内,再煮一宵即成深黑色。)。附:染毛青布色法(布青初尚芜湖千百年矣。以其浆碾成青光,边方外国皆贵重之。人情久则生厌。毛青乃出近代,其法取松江美布染成深青,不复浆碾,吹干,用胶水参豆浆水一过。先蓄好靛,名曰标缸。入内薄染即起,红焰之色隐然。此布一时重用。)。”
书中记录了二十六种颜色染色:
1、做大红色染剂的原料只有红花饼,染前要先用乌梅水煎煮红花饼,再用碱水漂清几次,可用稻草灰水代替碱水,功效是—样的。多澄几次之后,颜色就会变得非常鲜艳。有些染坊为了省时省钱,会把准备染的布先用芦木水染成黄色打底。红花最怕遇到沉香和麝香,如果把红色的衣服与这些熏衣的香料放在一起收藏,一两个月内就会褪色。用红花浸染过的丝绸,如果想让红色褪掉,只需把丝绸浸湿,上面滴几十滴碱水或稻草灰水,就能把红色完全褪去,恢复丝绸原来的本色。把漂出来那些红色的水用绿豆粉吸附之后收藏,再用于为其他布料染红色,颜色一点也不会改变。染坊把这个方法作为一种秘方收藏,轻易不肯外传。
2、3、4、5、要想染莲红、桃红、银红、水红等色,所用的原料也是红花饼,颜色的深浅根据红花饼的分量来决定。但是要注意,黄色的茧丝没有办法染成这四种颜色,只有用白丝才可以。
6、染木红色,要用苏木煮水,配上明矾、五倍子方可染成。
7、染紫色的方法是,先用苏木煮水染成底色,再配上靑矾作为使颜色容易附着的媒染剂。染赭黄色的方法不详。
8、鹅黄色要先用煮黄蘖水染出底色,再用蓝靛水套染。
9、染金黄色要先用芦木煮水染色,然后用麻秆灰水淋过,最后放碱水漂洗。
10、染茶褐色则是先用莲子壳煮水染,再以靑矾水作媒染剂染成。
11、染大红官绿色要先用槐树花煮水染底色,再使用蓝靛色套染,最后用明矾来调整颜色深浅。
12、染豆绿色先用黄蘖煮水染,再用蓝靛水套染。现在还有一种用小叶苋蓝煮水套染的颜色,名叫萆豆绿色,非常鲜艳。
13、染油绿色要先用槐花水稍微染一下,再使用靑矾水作媒染剂。
14、染天青色是先把布料放入靛缸中稍染变成浅蓝色,之后再用苏木水染。
15、染葡萄靑色要先把布料放入靛缸中染成深蓝色,再用浓一点的苏木水染成深色。
16、蛋靑色要先用黄蘖水染,之后放入靛缸中再染。
17、18、翠蓝和天蓝这两种颜色都是用蓝靛水染成的,只是颜色深浅不同而已。
19、玄色,是先用蓝靛水染成深青色,再放数量相同的的黄芦木、杨梅皮煮水染。20、另一种方法是先浸在煮过蓼蓝嫩叶的水里染,然后再放进靑矾、五倍子一起浸染。但用这种方法浸染,布和丝绸就会变得容易腐烂。
21、22、月白、草白两种颜色,都是只用蓝靛水稍微染一下就好。现在的方法是用苋蓝煮水,煮到半熟时浸染。
23、象牙色是用黄芦木煮氷稍微染一下,或者用黄土染。
24、藕褐色是先在苏木水中稍微染一下,再用莲子壳、靑矾水稍微染一下。
25、另附:染包头巾所用的深黑色,不是在蓝靛缸里染成的,而是把栗子壳或莲子壳在水中煮一天,捞出壳后剩下的水再加入铁砂和皂矾,在锅里再煮一晚,就染出深黑色了。
26、另附:毛青布的染色法。
青布最开始是在安徽芜湖流行起来的,现在已经有上千年历史了。由于这种布经过浆碾后发出青色的光,故而边远地区和外国都把它作为贵重布料。但是人们用得久了又想变换新的品种,所以近代出现了毛青布,制作的方法是选用淞江出产的好布,先染成深青色,不再浆碾。吹干之后在掺胶水的豆浆水里过一次水,再放到装着最上等蓝靛染料、称为“标缸”的水缸内,稍微染一下迅速取出,蓝色的布上就会些许泛些红光。这种布曾一度广受欢迎。
补充说明:
古代使用过的植物染材种类很多,单是文献记载就有数十种,常见的染料有:
1、红花:同时含有红、黄两种色素,其中红色素较具染色价值,《齐民要术》曾对民间提制红花染料的工艺作了详细描述。
2、苏木:又名苏枋,李时珍《本草纲目》说:“海岛有苏枋国,其地产此木,故名。”属豆科常绿乔木植物,在云南、两广、台湾等均有生长,并且早在西晋年间,就已广泛使用。苏木所染出来的红色与红花色相相近。
3、蓝草:应用最早、使用最多,《诗经》中就有“终朝采蓝,不盈一担”的诗句,说明春秋时人们确曾采集蓝草用于染色。而台湾早期一袭青衫,用的就是蓝草染色。
4、郁金:是我国最早带有香味的布料染色材料,《本草纲目》记载:“郁金生蜀地及西域,染色是用其茎。染妇人衣鲜明,惟不耐日炙,微有郁金之气”。
5、紫草:可做紫色染料,与椿木灰等含铝较多的媒染剂作用可得紫红色。李时珍说:“紫草花紫根紫,可以染紫,故名。”
除上述植物外,古代还以茜草、槐树(槐蕾)、板蓝根、五倍子等植物作染色材料。