竹笋的诗句如下：
1、雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。——苏轼《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》
赏析：
此二句绘声绘色、活灵活现地写出了茶叶和鲜菜的鲜美色泽，使读者从中体味到词人品茗尝鲜时的喜悦和畅适。这种将生活形象铸成艺术形象的手法，显示出词人高雅的审美意趣和旷达的人生态度。“人间有味是清欢”，这是一个具有哲理性的命题，用词的结尾，却自然浑成，有照彻全篇之妙趣，为全篇增添了欢乐情调和诗味、理趣。
2、堂西长笋别开门，堑北行椒却背村。——杜甫《绝句·堂西长笋别开门》
赏析：
先写草堂，举其四景：堂西的竹笋，堑北的行椒，园中的梅子，久七前的松树。诗人处在这远离闹市的幽静环境之中，因看到园中将熟的梅子，便想到待梅熟时邀朱老一同尝新；因看到堂前的松树，便希望和阮生在松荫下尽情地谈古论今。从中可以看出诗人对草堂的爱赏，以及对生活的朴素的要求。他久经奔波，只要有一个安身之地就已经满足了。
3、千峰笋石千株玉，万树松萝万朵银。?——元稹《南秦雪》
赏析：
这首七律首联就对仗，寒对春重复相对，意思相反之对立。颔联对仗整齐，标明此处气候变化之快，前后能够构成一个意思，有云即下雪，即相对独立对立，又连成一体，属流水对。颈联都描绘雪景之美，归于粗心相同之正对。尾联对全诗有转机意思，雪景之美但属恶劣气候，诗人受贬却走在荒芜人迹的蜀道之上。且尾联归于意思上静与动的比照的宽对方式。