真的。但每个人是不一样的。
有的人喝酒多了后就是睡觉，有的人酒多后话多。因为酒精可麻痹神经，使大脑兴奋，行为和思想有时控制不住，就可能吐出正常时不想说的话，有的就可能是真言。所以，酒一定不可多喝。要是真醉的话可能会说真话，要是装醉的话那就不一定了。
白酒是我国先民利用不同物质挥发性不同的特点，把酿出的酒再进行蒸馏制作而成的。得到的酒液就会比未经蒸馏的原液度数高许多，甚至可以达到60度以上。
白酒的背后
明清之际，我国的蒸馏酿造已经形成规模，茅台酒、汾酒、绵竹大曲、泸州老窖、洋河大曲等一大批名酒声名显赫、响誉全国。
除此之外要注意的是在小时候学过的古诗中的“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”这首脍炙人口的唐诗名为《凉州词》，诗句中说到的就是我国古代的另一种佳酿——葡萄酒。