琴里知闻唯渌山，茶中故旧是蒙山。《琴茶》白居易（唐）
今宵更有湘江月，照出菲菲满碗花。《尝茶》刘禹锡（唐）
昨日东风吹枳花，酒醒春晚一瓯茶。《酬友人春暮寄枳花茶》李郢（唐）
鸟幽声忽断，茶好味重回。《山寺喜道者》至佚名
茶实嘉木英，其香乃天育。《茶》秦观（宋）
茶爽添诗句，天清莹道心。
扫叶煎茶摘叶书，心闲无梦夜窗虚。《题山居》曹邺（唐）
竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。 《与赵莒茶宴》钱起（唐）
行香子·茶词
（宋·苏轼）
绮席才终，欢意犹浓，酒阑时、高兴无穷，***夸君赐，初拆臣封，看分香饼，黄金缕，密云龙。
斗赢一水，功敌千钟，觉凉生、两腋清风，暂留红袖，少却纱笼，放笙歌散，庭馆静，略从容。
病起萧萧两鬓华， 卧看残月上窗纱。 豆蔻连梢煎熟水， 莫分茶。
枕上诗书闲处好， 门前风景雨来佳， 终日向人多酝藉， 木犀花。 《莫分茶》李清照（宋）
箜篌别后谁能鼓，断肠天涯。暗损韶华，一缕茶香透碧纱。《采桑子》纳兰性德（清）