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鼠尾草在中国叫什么

鼠尾草是唇形科、鼠尾草属一年生草本植物,在中国也叫做洋苏草。鼠尾草原产于欧洲南部与地中海沿岸地区,在中国也普遍栽培,主要分布在浙江、安徽、江苏、江西、湖北、福建、台湾、广东、广西等南方地区,通常生长于山坡、路旁、荫蔽草丛、水边以及林荫下。

鼠尾草的植株一般为30-100厘米,丛生,被柔毛,茎为四角柱状,且有毛下部略木质化;叶对生,形状为长椭圆形,绿色叶脉明显,两面无毛,下面具腺点;顶生总状花序,花序长达15厘米或以上;花期是6-9月份,花朵颜色为蓝紫色,开花前包裹着花蕾,花萼钟形,也是蓝紫色,花梗密被蓝紫色的柔毛。

鼠尾草的作用:

鼠尾草干燥后的气味浓厚,常用于煮汤或味道浓烈的肉类食物时作为香料,加入少许可缓和味道;

也可以掺入沙拉中食用;

鼠尾草花可以用来泡茶;

欧洲的传统医院还会使用鼠尾草精油来消毒病房。