茯的读音是fú。
是一种中药名。寄生在松树根上的一种块状菌类植物，皮黑色，有皱纹，内部白色或粉红色；包含松根的称“茯神”，均可入药，亦可食。
含“茯”的诗句：
1、常言吃药全胜饭，华岳松边采茯神。——唐·贾岛《赠丘先生》
2、君方扫雪收松子，我已开榛得茯苓。——宋·苏轼《予少年颇知种松手植数万株皆中梁柱矣都梁山》
3、下结九秋霰，流膏为茯苓。——唐·李益《罢秩后入华山采茯苓逢道者》
4、入云晴劚茯苓还，日暮逢迎木石间。——唐·李洞《山居喜友人见访》
5、注瓶云母滑，漱齿茯苓香。——唐·若水《题慧山泉》
6、静听溪碓舂云母，细斸松根采茯苓。——南宋·陆游《茆亭》
7、凭君为买金鸦觜，归去秋山斸茯苓。——南宋·陆游《书怀绝句》
8、松根茯苓味绝珍，甑中枸杞香动人。——南宋·陆游《道室即事》
9、将军散发去，短剑斸茯苓。——南宋·陆游《赵将军》
10、寄语杨员外，山寒少茯苓。——唐·杜甫《路逢襄阳杨少府入城戏呈杨员外绾》