采桑子最好的四首诗如下为《采桑子·轻舟短棹西湖好》、《采桑子·而今才道当时错》、《采桑子·时光只解催人老》、《采桑子·群芳过后西湖好》。
一、轻舟短棹西湖好，绿水逶迤。芳草长堤，隐隐笙歌处处随。无风水面琉璃滑，不觉船移。微动涟漪，惊起沙禽掠岸飞。——欧阳修《采桑子·轻舟短棹西湖好》
诗句翻译：西湖风光好，驾着小舟划着短桨多么逍遥。碧绿的湖水绵延不断。长堤芳草青青，春风中传来柔和的笙歌声，像是随着船儿在湖上飘荡。无风的水面，光滑得好似琉璃一样，连小船移动都感觉不到。只见微微的细浪在船边荡漾，被船儿惊起的水鸟正掠过湖岸在飞翔。
诗句赏析：这首词是《采桑子》组词中的一首。描写四季风景是欧阳修《采桑子》组词的重要内容。这首名列第一，写的是春色中的西湖，风景与心情，动感与静态，视觉与听觉，两两对应而结合，形成了一道流动中的风景。
二、而今才道当时错，心绪凄迷。红泪偷垂，满眼春风百事非。情知此后来无计，强说欢期。一别如斯，落尽梨花月又西。——纳兰性德《采桑子·而今才道当时错》
诗句翻译：现在才知道那时我错了，心中凄凉迷乱，眼泪默默落下，满眼看到的都是春风，事物却非于从前。明知此次分别之后再无相见的机会，还是勉强约定将来相会的日期。像这样一别，一待梨花落尽，月亮又会悬系在西天。
诗句赏析：此词的具体创作时间不详。自从纳兰的表妹进宫之后，词人便对她怀念不已。几年之后，在某一个春光明媚、心情本该最好的日子，痛定思痛，突然发现这场思念或许就不该开始，即便开始也本该早早结束。于是词人写下了这首词来表达自己内心的惆怅与思念。
三、时光只解催人老，不信多情，长恨离亭，泪滴春衫酒易醒。梧桐昨夜西风急，淡月胧明，好梦频惊，何处高楼雁一声？——晏殊《采桑子·时光只解催人老》
诗句翻译：时光只知道催人老去，不理解人世间的多情，你看长亭送别时，伤心的泪水滴到衣衫上，连喝醉酒也不能使自己忘却烦恼。昨夜，急促的西风刮的梧桐树叶飒飒作响，月色惨淡，朦朦胧胧，我的美梦不断地被惊醒，不知何处的高楼上传来大雁凄厉的叫声。
诗句赏析：此词以情感曲折细腻见长，与上片写景下片抒情的一般构思有别。“时光”句与“离亭”句，将时间空间交织在一起，于是，“长恨”便通过小小“泪滴”形象地折射出来。短短四句胜过万语千言。下片只用“西风”、“淡月”便勾划出秋夜的凄清。
四、群芳过后西湖好，狼籍残红。飞絮濛濛。垂柳阑干尽日风。笙歌散尽游人去，始觉春空。垂下帘栊。双燕归来细雨中。——欧阳修《采桑子·群芳过后西湖好》
诗句翻译：百花凋零之后西湖的景致依然，残花飘落，点点残红在纷杂的枝叶间分外醒目，飞扬的柳絮似细雨迷蒙。垂落的杨柳纵横交杂，在风中随风飘荡。笙箫歌声渐渐消歇，游人已尽兴散去，才觉春日空寂。回到居室等待着燕子来临，只见双燕从细雨中归来，这才放下帘栊。
诗句赏析：这是欧阳修晚年退居颍州时写的十首《采桑子》中的第四首，抒写了作者寄情湖山的情怀。虽写残春景色，却无伤春之感，而是以疏淡轻快的笔墨描绘了颍州西湖的暮春景，创造出一种清幽静谧的艺术境界。