紫云英,又名芍菜,翘摇、红花草、草子。豆科(Leguminosae),黄芪属。现分布于亚洲中、西部,多作为稻田绿肥来种植。中国早在明、清时代就已在长江中下游地区大面积种植,广泛分布于北纬24~35度地区。
我家在杭州郊区这,在田埂上经常可以看到这种植物,以前我只知道它叫草籽,因为提问我明白了它还有这么好听的名字,真是surprise~
此外听我妈妈讲,他们小时候穷没东西吃,就把这个摘回来,当然是没开花嫩的那种,炒一碗吃吃,味道也不错,但是据说有毒,汗。
正规的用途:饲料——瀑布汗
也有和蜂蜜一起做紫云英蜂蜜,可以提神
花语:幸福
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