赞美葫芦的七绝诗有：
1、宋·陆游《刘道士赠小葫芦》
葫芦虽小藏天地，伴我云云万里身。收起鬼神窥不见，用时能与物为春。
2、宋·释绍昙《瓢泉》
当阳剖破劫壶来，见彻根源眼有沙。临际爷爷得一杓，葛藤浸烂又萌芽。
3、宋·张继先《点绛唇·小小葫芦》
小小葫芦，生来不大身材矮。子儿在内。无口如何怪。藏得乾坤，此理谁人会。腰间带。臣今偏爱。胜挂金鱼袋。
4、宋·黄庭坚《葫芦颂》
大葫芦乾枯，小葫芦行酤。一居金仙宅，一往黄公垆。有此通大道，无此令人老。不问恶与好，两葫芦俱倒。
5、唐·张说《咏瓢》
美酒酌悬瓢，真淳好相映。蜗房卷堕首，鹤颈抽长柄。雅色素而黄，虚心轻且劲。岂无雕刻者，贵此成天性。
葫芦科（拉丁语学名：Cucurbitaceae）是植物界中的一个科，其中包括葫芦，瓢瓜，黄瓜、冬瓜，南瓜、丝瓜、西瓜，甜瓜等常见的蔬菜和瓜果。
葫芦科是世界上最重要的食用植物科之一，其重要性仅次于禾本科、豆科和茄科。葫芦科一年或多年生草质或木质藤本，稀灌木或乔木状（中国不产）。
葫芦目（Cucurbitales）一科，显花植物，118属，845种，可供食用或观赏。包括葫芦、甜瓜、小果南瓜、大果南瓜等。
大多数为匍地或以卷须攀缘的一年或多年生草本植物，原产於温带及热带。不耐霜或不能生长于冷土中。多数种类对接近冰点的低温敏感，因此其地理分布及栽培区域有限。该科包括重要的经济食用作物。
一年生或多年生草质或木质藤本，极稀为灌木或乔木状；一年生植物的根为须根，多年生植物常为球状或圆柱状块根。