菜名巧用唐诗
唐朝有位十分高明的厨师，喜欢用名人诗句做菜名。每当他烧好一个菜，都要配上一句名诗，日子久了，远近闻名。
一天，有人想要捉弄他，给了他两个鸡蛋，让他办成一桌酒席，而且每道菜要引一句当代名人的诗句，凑成一首诗。厨师欣然同意。少顷，开席了，***有四个菜：第一个是用小葱蒸两个蛋黄；第二个在青菜叶片上铺着一排小块蛋白；第三个是清炒蛋白花一盘；第四个是清汤一碗，内加调味品，汤上浮着四个半拉的蛋壳。每个菜旁都有一句诗，加起来正是当代名人的诗。那人一见，惊异得目瞪口呆。这四句诗出自当代大诗人杜甫的笔下。
即：两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。