“蒙汉情深何忍别，天涯碧草话斜阳”——何：哪里；“忍”是忍心；天涯碧草：指大草原；话：倾诉；斜阳：傍晚时西斜的太阳。这句话的意思是：蒙汉两族人民的情谊很深，怎么舍得就这样分别？夕阳西下，大家站在蒙古包外，面对着一望无际的大草原，依依不舍地话别。
“蒙汉情深何忍别，天涯碧草话斜阳”出自老舍的《草原》，这句话在文中的作用是点明中心，既是全文的中心句，也是作家情感的集中体现，同时给读者以回味的余地：从迎客、联欢到话别，处处洋溢着“蒙汉情深”；千里草原，芳草萋萋，举目皆是诗情画意，所以才让人流连不已，难分难舍。这一余味不尽的特写镜头与“蒙汉情深”的全篇之旨紧相扣合，收到了揭示题旨、深化文意的效果。这句话表达了蒙古族人民对汉族人民的深情厚谊，充分体现出祖国是各族人民团结友爱的大家庭。
资料扩展：
《草原》是现代诗人老舍创作的一篇散文。课文主要讲了草原风光图、喜迎远客图和蒙汉联欢图。作者在最后引用了一句，蒙汉情深何忍别，天涯碧草话斜阳。抒发了作者对草原的热爱之情和对蒙汉两族的深情厚谊。
老舍——草原