临澧是湖南的一个县级市，有“非金属之都”的称号，这里地理环境优越。今天就来看看临澧有什么特色菜吧！
临澧特产一：临澧杂柑
临澧柑橘是湖南临澧的特色水果，历史非常悠久，可以追溯到几千年前。临澧地理环境独特，土壤肥沃，土层深厚，通透性好，降水丰富，非常适合混柑的生长。生产的混合橙果皮光滑、色泽鲜艳、皮薄易剥、果肉柔软、汁液丰富、香甜爽口。
临澧特产二：临澧黄花鱼
临澧黄花鱼是湖南省常德市临澧县的特产。临澧黄花鱼不仅外形美观，色泽黄艳，个头小，含肉量高，可食部分比其他淡水鱼多，肉质细嫩，香味鲜美，好看又好吃，是鱼中上品。
临澧特产三：中华脆蜜桃
中国酥皮桃是湖南临澧的特色水果。其产地地理环境优越，土壤肥沃，降水充沛，阳光充足，非常适合酥脆桃的生长。生产出来的酥桃甜脆可口，营养丰富。
临澧特产四：临澧清水肉鸭
临澧清水肉鸭是湖南省常德市临澧县城关镇清水村的特产。清水肉鸭因其生长周期短、皮毛有光泽、肉质鲜美而得名，产品远销岳阳、怀化、湘西、长沙、广州等地。