“书似青山常乱叠,灯如红豆最相思”出自清代纪晓岚书斋的一副对联 。对联意思是书经常凌乱堆放的像山一样,晚上读书的时候灯光就像相思的红豆一样勾起人的思乡情怀。
“名士青衫千日酒; 故人红豆两家灯”也是一副对联。收录于清朝梁壬秋的《两般秋雨庵随笔》 中。描写的是文人雅士青衣酌酒,以及思乡的情怀。所以并不是一首诗词。
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一、红豆的功效与作用
1、养心补血。古代李时珍把红豆称作“心之谷”, 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
2、健脾胃。脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。
3、消除水肿。红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333431346338的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。
4、祛湿清热。中医看来,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。
二、红豆的禁忌:
红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入。比如慢性肾脏病患,因肾脏过滤功能失调,喝进去的水排不出去,反而加重身体负担,不建议饮用红豆水。此外,红豆水尽量热饮,否则会延缓代谢。