烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。——李白《将进酒》
释义：我们烹羊宰牛姑且作乐，（今天）一次性痛快地饮三百杯也不为多！
沽酒聊自劳，开樽坐檐隙。主人奏丝桐，能使高兴剧。——独孤及《客舍月下对酒，醉后寄毕四耀》
对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多……明明如月，何时可掇？忧从中来，不可断绝。——《短歌行》
释义：那皎洁的月亮呦,何时可以摘取呢?（明明如月,何时可掇?掇:摘取.） 因此而忧心啊,一直不曾断绝.（忧从中来,不可断绝.）
莫辞酒，此会固难同。请看女工机上帛，半作军人旗上红。——韩愈《赠张徐州莫辞酒
释义：不要推辞这杯酒,像这样聚在一起多么的不容易,你看那织锦女子所织的红布,大半都做了战旗.（证明战争之多,旗子都坏了很多）不要推辞这杯酒,谁是帮君王手底的勇士?不到三月响起春雷的时候,谁有机会回到家乡呢.
酒黯乡魂，追旅思，夜夜除非，好梦留人睡。明月楼高休独倚，酒入愁肠，化作相思泪。——范仲淹的《苏幕遮》
释义：秋天到来时，天高云谈，碧空澄澈，落叶枯黄，萎积满地，寒凉浸透河水，水面腾起凉丝丝的薄雾。黄叶满山衬着斜阳，一齐倒映于河水 之中；枯干了的离离野草，铺向看不见的天边。这实在是一幅肃讽悲凉的秋 来塞外景物图。“夕阳”与“秋色”相映，都是暖去寒来、生气渐弱的意象极易唤起人们的愁肠；“芳草”本无感情，但在仅靠野草点缀的荒原上，却令人无限依恋。
黄金白壁买歌笑，一醉累月轻王侯。——李白《忆旧游寄谯郡元参军》
释义：黄金白璧代表金钱，第一句是说 花了很多金钱只为能让歌姬一笑第二句中的累月是表示很长时间，轻的意思是以某某为轻， 它的意思是 大醉一场之后 很长一段时间都不看重自己的王侯身份
寒郊好天气，劝酒莫辞频。扰扰钟陵市，无穷不醉人。——戴叔伦《劝陆三饮酒》
酒后高歌且放狂，门前闲事莫思量。犹嫌小户长先醒，不得多时住醉乡。——白居易《醉后》
释义：酒醉后，就放声高歌、狂闹；也不去思考任何门前门后的事（它们都变成了闲事）；在老百姓小户人家睡觉，会被早起的长辈适时地叫醒或吵醒；不能象在大户人家或宾馆、旅店那样，任我自由自在地酣卧醉乡。
日落狐狸眠冢上，夜归儿女笑灯前。人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉？——高翥《清明日对酒》
释义：清明这一天，南山北山到处都是忙于上坟祭扫的人群。焚烧的纸灰像白色的蝴蝶到处飞舞，凄惨地哭泣，如同杜鹃鸟哀啼时要吐出血来一般。黄昏时，静寂的坟场一片荒凉，独有狐狸躺在坟上睡觉，夜晚，上坟归来的儿女们在灯前欢声笑语。因此，人活着时有酒就应当饮，有福就应该享。人死之后，儿女们到坟前祭祀的酒哪有一滴流到过阴间呢？
劫灰飞尽古今平。龙头泻酒邀酒星，金槽琵琶夜枨枨。——李贺《秦王饮酒》
释义：秦王骑着猛虎般的骏马，巡游八方，武士们的宝剑照射得天空一片碧光。命令羲和敲着太阳开道，发出玻璃声响，劫火的余灰已经散尽，国家太平呈祥。壶的龙头倾泻着美酒，请来了酒星，弦架镶金的琵琶夜间弹得枨枨响。像落在洞庭湖上的雨点，那是乐人吹笙，秦王酒兴正浓，喝令月亮退行。银白色的浮云辉映得整齐的宫殿亮晶晶，宫门上报时的人已经报了一更。灯火辉煌的楼上，歌女们的声音娇弱乏困，绡纱红衣轻轻飘动，散发出淡淡的清芬。一群黄衣女郎舞蹈着，高举酒杯祝寿歌颂。仙人形的烛树光芒四射，轻烟蒙蒙，嫔妃们心满意足，一双双醉眼清泪盈盈。
虽可忘忧矣，其如作病何。淋漓满襟袖，更发楚狂歌。——韩偓《答友人见寄酒》
离恨如旨酒，古今饮皆醉。只恐长江水，尽是儿女泪。——贯休《古离别》
把酒思闲事，春愁谁最深。乞钱羁客面，落第举人心。——白居易《把酒思闲事二首
古人不达酒不足，遗恨精灵传此曲。寄言世上诸少年，平生且尽杯中醁。——崔国辅《对酒吟》
五十江城守，停杯一自思。头仍未尽白，官亦不全卑。——白居易《对酒自勉》
李白《将进酒》
君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。
君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪！
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
天生我材必有用，千金散尽还复来。
烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。
岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。
与君歌一曲，请君为我倾耳听。
钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。
古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。
陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。
主人何为言少钱，径须沽取对君酌。
五花马、千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁！
注释
⑴将进酒：属汉乐府旧题。将（qiāng）：请。将进酒选自《李太白全集》。这首大约作于天宝十一年（752）。距诗人被唐玄宗“赐金放还”已达八年之久。当时，他跟岑勋曾多次应邀到嵩山（在今河南登封市境内）元丹丘家里做客。
⑵君不见：乐府中常用的一种夸语。天上来：黄河发源于青海，因那里地势极高，故称。
⑶高堂：指的是父母。青丝：黑发。此句意为年迈的父母明镜中看到了自己的白发而悲伤。
⑷得意：适意高兴的时候。
⑸会须：应当。会，须，皆有应当的意思。
⑹岑夫子：指岑(cén)勋。丹丘生：元丹丘。二人均为李白的好友。
⑺杯莫停：一作“君莫停”。
⑻与君：给你们，为你们。君，指岑、元二人。
⑼倾耳听：一作“侧耳听”。
⑽钟鼓：富贵人家宴会中奏乐使用的乐器。馔（zhuàn）玉：美好的食物。形容食物如玉一样精美。馔，吃喝。玉，像玉一般美好。
⑾不复醒：也有版本为“不用醒”或“不愿醒”。（现高中教材之人民教育出版社---普通高中课程标准实验教科书---中国古代诗歌诗歌散文欣赏中是----但愿长醉不愿醒）
⑿陈王：指陈思王曹植。平乐：观名。在洛阳西门外，为汉代富豪显贵的娱乐场所。恣(zì)：放纵，无拘无束。谑（xuè）：玩笑。
⒀言少钱：一作“言钱少”。
⒁径须：干脆，只管。沽(gū)：通“酤”，买或卖，这里指买。
⒂五花马：指名贵的马。一说毛色作五花纹，一说颈上长毛修剪成五瓣。
⒃尔：你。销：同“消”。