意思是：歌颂老师的伟大，表达对老师的感谢之情。
蒹葭（jiān jiā）：芦荻，芦苇。蒹，没有长穗的芦苇。葭，初生的芦苇。
首先在秋水蒹葭，不忘师恩这句话中，蒹葭（jiān jiā）是指芦荻，芦苇。蒹，没有长穗的芦苇。葭，初生的芦苇。
秋水蒹葭这四个字是写眼前所见的秋景，秋水明净，芦苇茂盛。这就好像现在我们常说的“碧池荷花”一样，把眼见的两个景物并在一个四字短语里。
此外蒹葭作为思念之情，还用在蒹葭苍苍，白露为霜，所谓伊人，在水一方。意思指明生长在河边的茂密芦苇，颜色苍青，那晶莹透亮的露水珠已凝结成白刷刷的浓霜。日夜思念的人，却在漫漫大河的另一方。秋水蒹葭，就是从这四句诗而来。
扩展资料：
“蒹葭”取自《国风·秦风·蒹葭》
全文：
蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。
溯洄从之，道阻且长。溯游从之，宛在水中央。
蒹葭萋萋，白露未晞。所谓伊人，在水之湄。
溯洄从之，道阻且跻。溯游从之，宛在水中坻。
蒹葭采采，白露未已。所谓伊人，在水之涘。
溯洄从之，道阻且右。溯游从之，宛在水中沚。?
白话译文：
河边芦苇青苍苍，秋深露水结成霜。 意中之人在何处？就在河水那一方。逆着流水去找她，道路险阻又太长。 顺着流水去找她，仿佛在那水中央。
河边芦苇密又繁，清晨露水未曾干。 意中之人在何处？就在河岸那一边。逆着流水去找她，道路险阻攀登难。 顺着流水去找她，仿佛就在水中滩。
河边芦苇密稠稠，早晨露水未全收。 意中之人在何处？就在水边那一头。逆着流水去找她，道路险阻曲难求。 顺着流水去找她，仿佛就在水中洲。
这首诗是为追求心中思慕之人而不可得而作。
百度百科-国风·秦风·蒹葭 （《诗经》篇目）