诗歌散文网 - 竹子的诗句 - 充肠皆美食,容膝即安居现代文的意思是

充肠皆美食,容膝即安居现代文的意思是

我自己的才能小,给与我的待遇,已经满足了;人嘛,不要事事计较,心宽才能体健。知足长乐,随遇而安,心广体健,这是诗人根据自己的体验总结出来的生活哲理,有一定的借鉴作用。

出处:出自唐诗人白居易的《松斋自题 时为翰林学士》

白居易在被贬到江州任司马,后来又升任忠州刺史时,白居易那是心情大好啊!吃货一高兴就下了厨房,亲自动手制作了一款据说当时只有京都长安才有的美食——胡麻饼,自己吃得满齿颊喷喷香还不忘了把喷喷香的胡麻饼送给好朋友——万州刺史杨敬之品尝。

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白居易在江南做官的时间比较长,白大诗人不仅饱览了江南的美景,更饱尝了江南名菜的风味。他在诗里多次提到江南的名吃:鱼脍。也就是我们现在常吃的生鱼片。把从江里新打上来的鲜活的鱼,片成薄薄的鱼片,就着芥末酱等调料吃,或者在沸汤里飞一下吃,那味道是相当鲜美诱人,写到这里,笔者也禁不住一颗吃货的心蠢蠢欲动起来,白居易就特别嗜好这一口。

不然,他不会一次次在诗里写到:“鱼脍芥酱调,水葵盐豉絮”,“绿蚁杯香嫩,红丝脍缕肥”……吃货诗人写诗,当然是先要自己吃得嗨,吃得诗情高涨,才会挥毫泼墨,写下一首又一首的美食诗。品读着白大诗人的美食诗句,也禁不住口水翻滚了。想想那时,江水清澈,没有污染,新鲜的活鱼片成的鱼片,鱼肉雪白,肉质鲜嫩,清香扑鼻。