1. 什么是婺源皇菊
据记载，婺源籍两淮盐运使江人镜告老还乡时，光绪皇帝赏数株菊花让其带回栽种。后江人镜栽种的菊花浓香扑鼻，韵味无穷，进京朝贡给皇帝，光绪龙颜大悦，当即赐名“皇菊”。因婺源独特的地质条件又处北纬30度线上，此菊花长得异常茂盛，更兼多年驯化筛选逐渐形成了婺源独特的菊花品种--婺源菊花。尔后，作为遗落民间的贡品，“皇菊”进入了平民百姓家，被更多人所熟知渐成“婺源皇菊”品牌。
婺源皇菊不但保存原有的药用功效，还可以直接泡茶饮用，沸水冲泡、清香扑鼻，回味甘醇且满口留香。其特点为“香、清、甘、活、爽”。此花雅致、花型紧凑、绻成球状，沸水一冲、悬浮杯中，宛若鲜花绽放、温妍异常。
2. 婺源皇菊的由来清光绪十六年（1891年）原籍江西婺源的江人镜赴扬州任两淮盐运使，政绩显著，光绪皇帝赏赐他一品花翎顶戴。
传说他退休告老还乡之时，皇帝欲赏赐他千两黄金，被他婉言谢绝，只讨取皇家花园中作为药用的黄菊花带回婺源栽种，要效仿陶渊明过起“采菊东篱下”的悠闲生活。出人意料的是，因婺源的独特自然条件，使当年种植的黄菊花异常茂盛，而且浓香扑鼻，入口甘甜，汤色金黄，韵味无穷，不但保存原有的药用功效，还可以直接泡茶饮用。
于是江人镜派专人进京朝贡，光绪皇帝看了婺源带来的菊花后视为国家瑞兆，品评其特点为“香、清、甘、活”，而且此花体积大，花型好，能够成球状。泡起来如果开水一冲，它会在杯里翻滚，像滚绣球似的，非常好看，光绪皇帝龙颜大悦，当即赐名“皇菊”。
婺源篁岭种植的“婺源皇菊”由于地理位置与土壤气候条件特殊其口感特别甘爽堪称是“婺源皇菊”中的极品。 。
3. 如何辨别婺源金丝皇菊的好坏第一：观花型
品质好的金丝皇菊泡出来后是非常漂亮的，用玻璃杯泡，从杯壁看就像一朵盛开的菊花，有花托，花瓣丝状明显，花蕾没有损坏，且不会脱落
第二：看汤色
金丝皇菊产地繁多，数江西的最优，它在一个纯天然的环境里生长，制作工艺特殊，并没有添加任何的防腐剂或染色剂，所以金丝皇菊泡出来的汤色是一种清水出芙蓉的感觉，干净透明，略带点淡淡的浅黄色，不会太深。
第三：看品牌
一个合格的产品出厂都是有正规厂家的，QS生产许可，厂家的电话地址，生产日期，保质期，使用方法等等产品的信息一定要有的。所以一定要看品牌及产品信息是否齐全。
扩展资料：
皇菊的主要价值：
1、饮用价值
婺源皇菊中富含叶黄素、锌、硒、黄酮等有效物质，是一种较好的茶用菊花。
2、观赏价值
我国绵延了千年的赏菊习惯足以证明皇菊的观赏价值，生长期的皇菊，广泛用于花坛，地被盆花和切花。泡在沸水中的皇菊，形如绣球，色如黄金。犹如给它第二次生命。不仅冲泡七次有余香，而且色泽金黄。如果只泡一次后用清水养之；七天不变色，不凋谢。现代生活中，许多高雅家庭，会所，酒店，养之以作装饰。
3、色素提取
通过热水浸提法提取皇菊色素，其水溶液色泽鲜亮，且具有天然菊花香味，可作为食品添加剂应用到食品中，例如饮料、糖果、熟肉制品、果冻等。皇菊色素作为一种天然食用色素，安全、无毒、资源丰富，在食品、化妆、医药方面有着巨大应用潜力。
百度百科-婺源皇菊
4. 婺源皇菊的由来清光绪十六年（1891年）原籍江西婺源的江人镜赴扬州任两淮盐运使，政绩显著，光绪皇帝赏赐他一品花翎顶戴。传说他退休告老还乡之时，皇帝欲赏赐他千两黄金，被他婉言谢绝，只讨取皇家花园中作为药用的黄菊花带回婺源栽种，要效仿陶渊明过起“采菊东篱下”的悠闲生活。出人意料的是，因婺源的独特自然条件，使当年种植的黄菊花异常茂盛，而且浓香扑鼻，入口甘甜，汤色金黄，韵味无穷，不但保存原有的药用功效，还可以直接泡茶饮用。
于是江人镜派专人进京朝贡，光绪皇帝看了婺源带来的菊花后视为国家瑞兆，品评其特点为“香、清、甘、活”，而且此花体积大，花型好，能够成球状。泡起来如果开水一冲，它会在杯里翻滚，像滚绣球似的，非常好看，光绪皇帝龙颜大悦，当即赐名“皇菊”。婺源篁岭种植的“婺源皇菊”由于地理位置与土壤气候条件特殊其口感特别甘爽堪称是“婺源皇菊”中的极品。