1，《猪肉颂》宋代：苏轼
洗净铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
白话文释义：把锅子洗得干干净净，少许放水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。黄州有这样好的猪肉，价钱贱得像泥土一样；富贵人家不肯吃，贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗，自己吃饱了您莫要理会。
2，猪八戒照镜子，里外不是人 。
民间谚语，字面意思是”镜子里面和外面都是猪八戒，都不是“人”。比喻做事两面不讨好，到处都受人埋怨。
3，火到猪头烂，钱到公事办。
汉语俗语，语出明代冯梦龙《醒世恒言》卷十三，释义为形容钱能通神，不管办什么事，都必须用金钱打点贿赂才能办成。
4，人怕出名猪怕壮。
是一句俗语，同枪打出头鸟，意思是人怕出了名招致麻烦，就象猪长肥了就要被宰杀一样。形容行事不要太张扬，低调一些。以保护自己。
5，没吃过猪肉，也见过猪跑。
谚语，常用来比喻人们事情虽然没有亲身经历过，但是也听说过，见识过，略有了解。