乾隆的文学成就其实一般般。乾隆他虽然一生都在写诗，但是他唯一出名的其实只有一首，那便是被录入小学课本中的《飞雪》：
一片一片又一片，两片三片四五片。六片七片八九片，飞入芦花都不见。
《飞雪》一诗其实仔细的读来，连雅都谈不上。可以说《飞雪》一诗格调并不高，但是好在这首《飞雪》它的内容是通俗易懂的，而且其结构也是十分的短小精悍的，而且这最后一句更是一句点睛之笔。《飞雪》这首诗初读是感觉有点上不得台面，但是在我们仔细品来却才知其实前三句皆是为最后一句而铺垫的。
不过也是有人说，其实《飞雪》这最后一句并非是乾隆他本人所写的，在当时乾隆只是写了三句，然后他便是不知道在下面应该写什么了。而此时在他身旁的大臣纪晓岚为他补充了“飞入芦花都不见”这么一句。而且据现在人的考证，乾隆他一生中所做的这几万首诗大多都是其他人帮他写的。
据说当年不仅是纪晓岚，就是沈德潜也是为乾隆代写过诗的。但是到后来沈德潜在为自己编撰诗集的时候，将自己曾经为乾隆代笔写的几首诗录入了自己的诗集当中，这就使得乾隆对他的这一行为是十分生气的。因为沈德潜他这样做就是在告诉世上的众人，他乾隆的诗中是有别人的代写作品的。
所以乾隆后来也是在沈德潜死了多年之后，仍然是十分的生气，甚至他还将沈德潜的尸体拉出来去鞭尸。但是这也侧面反映出了乾隆他一生的诗成就其实并不高，可以说乾隆的诗，大多都只不过是小学生水平罢了。