俶载南亩的载读音为zài
“俶载南亩”出自先秦佚名的《周颂》，诗句拼音为：chù zài nán mǔ，诗句平仄：仄仄平仄。俶载南亩的“载”读zài，音调为第四声，作动词用，意思是“开始”
俶是开始，载是从事，南是向阳的方向，亩是土地。“俶载南亩”就是说要在向阳的土地上开始从事农作了、开始种地了。
俶载南亩的诗句原文为畟畟良耜，俶载南亩。播厥百谷，实函斯活。或来瞻女，载筐及莒，其饟伊黍。其笠伊纠，其镈斯赵，以薅荼蓼。荼蓼朽止，黍稷茂止。获之挃挃，积之栗栗。
其崇如墉，其比如栉。以开百室，百室盈止，妇子宁止。杀时犉牡，有捄其角。以似以续，续古之人。
载是多音字，有多种读音以及用法：
1、载（zǎi）：年：一年半载。三年五载。千载难逢；刊登：登载。刊载。转载。载入史册。载于该刊第五期。
2、载（zài）：装载：载客。载货。汽车上载满了乘客。载誉归来。运输工具所装的东西：卸载。过载。充满（道路）：风雪载途。怨声载道。姓。又；且：载歌载舞。
载字在古代汉语中是一个常用的汉字，除了作为动词和名词使用之外，还有其他的用法。
1、作为名词，“载”表示“年”。例如，在《诗经·小雅·甫田》中，“今适南亩，或耘或耔，黍稷薿薿。”中的“载”表示“年”，说明已经过了一年的时间。
2、作为形容词，“载”表示“多”。例如，在《诗经·小雅·白华》中，“之子之远，俾我独兮。”中的“载”表示“多”，说明离别的时间已经很久了。
3、作为语气助词，“载”表示“而已”。例如，在《诗经·小雅·车舝》中，“式礼莫愆，夫谁汝怨？”中的“载”表示“而已”，说明只需要遵守礼仪，不要有过失。