模具没有吃透油。
洗干净的模具需要倒入油，放入油中小火让模具吃透油，这样脱模的时候才更容易脱。
灯盏糕是浙江省温州市和福建省闽西地区的一种传统特色名点，也是温州十大名小吃之一，同时该小吃也是福建闽西连城，长汀，闽北浦城等地的地方特色小吃。