三月杨柳依依，莺初解语，阳光灿烂的春日，正适合喝一些的清新鲜爽，花香馥郁的茶。
1、绿茶
每年春天，各地春茶陆陆续续上市，有杭州的西湖龙井，苏州的碧螺春，四川的竹叶青，安徽的黄山毛峰，河南的信阳毛尖，还有一些名贵的云雾绿茶可供大家参考。
一口鲜甜清香的茶，和亲朋好友一起品尝这一份春天的味道，最是美好。春天人人都想尝这一口鲜，肠胃娇弱的朋友建议喝淡一点，最好搭配称心的坚果点心，不要空腹喝茶就对了。
春茶上市时间表
2、花香红茶
新工艺的红茶，更多的保留了鲜爽的花香，阳光下闪烁的金黄茶汤，馥郁的花香和甘甜的茶汤，也是春天的气息~和各种可爱的小茶点也很搭。
比如市面上常见的九曲红梅，就是以龙井茶叶为原料，搭配香气馥郁的桂花窨制而成的红茶。
九曲红梅/花香四溢
3、去年的白茶
为什么不推荐今天的白茶呢？今年的福鼎白茶正在制作中，青味浓重足以麻木口舌，等到可以品饮至少要到五六月份。
去年的白茶，现在正是鲜爽又不失温润的时刻，花香清雅馥郁，滋味鲜爽甘甜，一年时光的转化让茶的汤水变柔和，刺激性减弱，对肠胃友好不少。
福鼎白茶
晴朗的天气正适合饮茶，茶滋味和香气会表现的更好，能充分的感受到馥郁的茶香和茶的每一分细微的滋味变化。
三月如期而至的除了灿烂春光，偶尔还有淅淅沥沥的春雨。若是落着绵绵春雨的日间，我会选择煮一壶老白茶。
春日煮茶
水轻沸至鱼眼生，投茶5g，静待5-8分钟，便可品饮，伴着清雅的草药香枣香，感受着醇滑甘润的茶汤。
当老白茶的茶香充盈整间屋子时，那些扑面的料峭春风和凉凉的细雨带来的潮湿寒意早已不见，只剩满屋满心的温暖和心安。