《七绝》 苏轼
纤手搓来玉色匀， ?碧油煎出嫩黄深。 ?
夜来春睡知轻重， ?压扁佳人缠臂金。 ?
《范饶州坐中客语食河豚鱼 ?》梅尧臣 ?
春洲生荻芽，春岸飞扬花。 ?
河豚当是时，贵不数鱼虾。 ?
其状已可怪，其毒亦莫加。 ?
忿腹若封豕，怒目犹吴蛙。 ?
疱煎苟失所，入喉为镆铘。 ?
若此丧躯体，何须资齿牙？ ?
持问南方人，党护复矜夸。 ?
皆言美无度，谁谓死如麻！ ?
我语不能屈，自思空咄嗟。 ?
退之来潮阳，始惮飧笼蛇。 ?
子厚居柳州，而甘食虾蟆。 ?
二物虽可憎，性命无舛差。 ?
斯味曾不比，中藏祸无涯。 ?
甚美恶亦称，此言诚可嘉。
《猪肉颂》苏轼
“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”
打油诗 苏轼
“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。
《食粥》
“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。”“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。”