1.有什么关于板鸭、盐水鸭或桂花鸭的诗词
桂花鸭是南京有名的特产,久负盛名,相传已飘香2500余年。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名日:桂花鸭。《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨,久食不厌”,是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客,上街去买一碗桂花鸭,似乎已成了夜幕降临万家灯火时的世俗礼节。
南京人对鸭子情有独钟,料理鸭子的方法也数不胜数,盐水鸭、金陵烤鸭、烧鸭、板鸭、金陵酱鸭、香酥鸭、八宝珍珠鸭、咸鸭肫等等。鸭菜中又以盐水鸭最为知名,吃一口,肉嫩多汁,咸淡适中,香而不膻。盐水鸭又以八月桂花飘香的时节最为味美,鸭肉会带有桂花的香气,所以美名曰“桂花鸭”。
2.有关“金陵”的诗句有哪些1、金陵津渡小山楼,一宿行人自可愁。——张祜(唐代) - 《题金陵渡》
释义:夜宿金陵渡口的小山楼,辗转难眠心中满怀旅愁。
2、金陵子弟来相送,欲行不行各尽觞。——李白(唐代) - 《金陵酒肆留别》
释义:金陵年轻朋友,纷纷赶来相送。欲走还留之间,各自畅饮悲欢。
3、行人夜宿金陵渚,试听沙边有雁声。——李颀(唐代) - 《送刘昱》
释义:行路之人晚上住在金陵的小岛上,可以听到沙滩边大雁的鸣叫。
4、晚日金陵岸草平,落霞明,水无情。——欧阳炯(五代) - 《江城子·晚日金陵岸草平》
释义:夕阳斜照着故都金陵,茵绿的春草与江岸连平,晚霞烧红了江天,大江东去滔滔无情。
5、龙蟠虎踞金陵郡,古来六代豪华盛。——康与之(宋代) - 《菩萨蛮令·金陵怀古》
释义:金陵有着龙虎石像,威武壮观,古往今来六代昌盛豪华。
6、万里辞家事鼓鼙,金陵驿路楚云西。——刘长卿(唐代) - 《送李判官之润州行营》
释义:你就要离开家乡,奔赴万里之外的军营,通往金陵的驿路上,楚地的白云似乎也同你一样,渐渐地向西飘去。
7、钟山抱金陵,霸气昔腾发。——李白(唐代) -《登梅冈望金陵赠族侄高座寺僧中孚》
释义:钟山怀抱金陵城,往昔曾经霸王气十足。
8、金陵空壮观,天堑净波澜。 ——李白(唐代)-《金陵三首》(一)
释义:而钟山却空有壮丽的景象,长江天堑也变得清波平静不起波澜。
9、凤凰台上凤凰游,凤去台空江自流。——李白(唐代)-《登金陵凤凰台 》
释义:凤凰台上曾经有凤凰鸟来这里游憩,而今凤凰鸟已经飞走了,只留下这座空台,伴着江水,仍径自东流不息。
10、宜笑入香台,含嚬出幽径。——汤显祖(明代)-《雨花台所见》
释义:一脸欢喜进入香台,在幽静小道中徘徊。
3.有关金陵的诗句《初至金陵》
年代: 宋 作者: 苏辙
山川过雨晓光浮,初看江南第一州。
路绕匡庐更南去,悬知是处可忘忧。
《金陵怀古》
年代: 宋 作者: 梅尧臣
秦莫恃栈阁,吴莫恃壍江。
不能恃以德,二国竟亦降。
迩来屡兴废,由险轻万邦。
谁知荒凉城,空存如刳腔。
我今经其下,吊古语愧哤。
嗟哉石头潮,助怒常舂撞。
《金陵雪中》
年代: 宋 作者: 刘过
风幻寒威夜扑人,晓看云脚四垂阴。
牧羝塞上功名泪,骑马蓝关窜逐心。
冷面不春愁菀结,冻须如铁恐萧森。
书炉醉拨灰为子,不为间思暖帐金。
《金陵夜泊》
年代: 唐 作者: 罗隐
冷烟轻淡傍衰丛,此夕秦淮驻断蓬。
栖雁远惊沽酒火,乱鸦高避落帆风。
地销王气波声急,山带秋阴树影空。
六代精灵人不见,思量应在月明中。
《金陵道上》
年代: 宋 作者: 释斯植
一望江山去不回,断碑荒草旧宫台。
六朝陈迹皆如梦,夜夜寒潮送月来。
4.有哪些关于金陵的古诗《初至金陵》
年代: 宋 作者: 苏辙
山川过雨晓光浮,初看江南第一州。
路绕匡庐更南去,悬知是处可忘忧。
《金陵怀古》
年代: 宋 作者: 梅尧臣
秦莫恃栈阁,吴莫恃壍江。
不能恃以德,二国竟亦降。
迩来屡兴废,由险轻万邦。
谁知荒凉城,空存如刳腔。
我今经其下,吊古语愧哤。
嗟哉石头潮,助怒常舂撞。
《金陵雪中》
年代: 宋 作者: 刘过
风幻寒威夜扑人,晓看云脚四垂阴。
牧羝塞上功名泪,骑马蓝关窜逐心。
冷面不春愁菀结,冻须如铁恐萧森。
书炉醉拨灰为子,不为间思暖帐金。
《金陵夜泊》
年代: 唐 作者: 罗隐
冷烟轻淡傍衰丛,此夕秦淮驻断蓬。
栖雁远惊沽酒火,乱鸦高避落帆风。
地销王气波声急,山带秋阴树影空。
六代精灵人不见,思量应在月明中。
《金陵道上》
年代: 宋 作者: 释斯植
一望江山去不回,断碑荒草旧宫台。
六朝陈迹皆如梦,夜夜寒潮送月来。
5.关于金陵十二钗的诗句宝钗黛玉 :
可叹停机德,堪怜咏絮才.
玉带林中挂, 金簪雪里埋.
元春:
二十年来辨是非,榴花开处照宫闱.
三春争及初春景,虎兕相逢大梦归.
探春 :
才自精明志自高,生于末世运偏消.
清明涕送江边望,千里东风一梦遥.
湘云:
富贵又何为,襁褓之间父母违.
展眼吊斜晖, 湘江水逝楚云飞.
妙玉:
欲洁何曾洁,云空未必空.
可怜金玉质,终陷淖泥中.
迎春:
子系中山狼,得志便猖狂.
金闺花柳质,一载赴黄粱.
香菱:
根并荷花一茎香,平生遭际实堪伤.
自从两地生孤木,致使香魂返故乡.
惜春 :
勘破三春景不长,缁衣顿改昔年妆.
可怜绣户侯门女,独卧青灯古佛旁.
熙凤 :
凡鸟偏从末世来,都知爱慕此生才.
一从二令三人木, 哭向金陵事更哀.
巧姐 :
势败休云贵,家亡莫论亲.
偶因济刘氏,巧得遇恩人.
李纨:
桃李春风结子完,到头谁似一盆兰.
如冰水好空相妒,枉与他人作笑谈.
可卿:
情天情海幻情身,情既相逢必主淫.
漫言不肖皆荣出,造衅开端实在宁.