案头置一盆水仙花，满室生春。当我们欣赏那翡翠般的叶片，冰清玉洁的花朵，吮吸着醉人幽香的时候，再诵读那些吟咏水仙的诗篇，更觉情趣盎然。
历代吟咏水仙花的诗篇极多。宋代诗人刘邦直写道：“得水能仙天与奇，寒香寂寞动冰肌。仙风道骨今谁有？淡扫蛾眉篸一枝。”此诗起句“得水能仙天与奇”，便贴切地写出了水仙花的生态。
元代陈旅的诗写道：“莫信陈王赋洛神，凌波那得更生尘。水香露影空清处，留得当年解佩人。”袁士元诗道：“醉栏月落金杯侧，舞倦风翻翠袖长。相对了无尘俗念，麻姑曾约过浔阳。”这些诗篇，写出了水仙花的高洁脱俗。又如，明代书画家文徵明的诗写道：“罗带无风翠自流，晓风微（郭左加单）玉搔头。九嶷不见苍梧远，怜取湘江一片愁。”此诗更为典雅的水仙增色添辉。
养水仙花的盆，有陶质、瓷质、石质的，而近代名画家吴昌硕，却以砖砚供养水仙花，他除为此作一幅画外，还又题小诗一首：“缶庐长物唯砖砚，古隶分明宜子孙。卖字年来生计拙，商量改作水仙盆。”吴昌硕的这首诗，为我们欣赏水仙别添了一番情趣。