文中“忠烈之面目”是：把史德威收为族亲时的“喜曰”，当敌军“如林而至”，战友纷纷阵亡，他的挺身而出“瞠目”怒喝，以及被俘后敌酋作出礼贤下士姿态时，他的“大骂而死”。
作者以《梅花岭记》为题，是取梅花“傲霜怒放，冰清玉洁，芳香不染”的象征义，赞颂史可法等民族英雄和明末爱国人民的民族气节。
赏析
《梅花岭记》选自《鲒埼亭集》，是一篇颇具特色的散文。看题目，似游记；读内容，为史论。
这篇散文首先突出了史可法忠义不屈、视死如归的“大节”精神。清顺治二年四月，江都被清军围困，督相史可法自知势不可为，对诸将说：“吾誓与城为殉！然仓皇中不可落于敌人之手以死，谁为我临期成此大节者？”
当诸将护拥史可法至小东门，清兵如林而至时，“忠烈乃瞠目曰：‘我史阁部也。’”史可法挺身而出，怒目而视，凛然浩气锐不可当，维护“大节”。
由此可见，“大节”始终是史可法的主导思想，支配其言行。史可法的“大节”，是符合封建社会忠孝节义的道德规范的。