《一个鱼头七种味》作者是叶倾城。《一个鱼头七个味》的含义既说明了鱼头味道的鲜美，又写出了一个鱼头中体会到儿子对妈妈的爱，及妈妈感受到爱的幸福。《一个鱼头七个味》散文文章，作者是叶倾城，于2015年12月15日发布。文中讲诉了人物主人公与妈妈的亲情。