一碗索面的乡愁文中多处联想的麦子这样联想有何作用

引出下文，为下文做铺垫，更好的表达作者的思乡之情。第六届华语青年作家奖颁奖典礼10月17日上午在成都安仁举行，来自河南的作家赵瑜凭借《一碗面里的乡愁》荣获第六届华语青年作家奖非虚构作品双子星奖。