我是一个爱吃面的人
十分愿意，于春寒之暮，就一身苍苍的麻布衣衫，千山万水，跋涉去吃一碗古朴简净的面。山间家园的矮墙，湿润地滴出水来，岁月垂老的木窗外，是绿意浓浓的春溪。人间的昼昼夜夜统统是忙手忙脚给你做吃食的人，用心与你闲聊的人，一一都是难以忘怀的黑白记忆。
我爱吃面，面条在老家是一碗尺寸很小，气韵很大的食物。但在城市，被各种各样的面吓得无所下口：手擀面、炸酱面、牛肉面......一次两次可以，但吃多了总嫌弃那种浑猛倔强，欠缺一种秀润。
周末的清晨，我一睁眼就看见了氤氲的雾气，寻到源头，看见的，是连夜赶来的外婆，她在烧水，想必是又要煮面了。我赶忙过去想为外婆打下手，却被外婆笑着轻拦在一边，我只得退一旁观看。只见外婆弓着腰，从挂面筒中抽出一些面，手腕弯着，手捏成凤眼状，食指和拇指搓着把面撒入锅中。接下来是碧绿的青菜，携带着露水的清香，作为外婆劳动的果实落入沸水之中，“呲啦”，整个厨房都散发出丝丝缕缕的面粉和蔬菜的清香。外婆赶忙拿起筷子，时而挑起一些，时而搅动一圈，整个过程不急不慢，像一首韵味悠长的散文诗。不多时，面煮好了，外婆将面分摊在几个碗里，端上饭桌，爸妈也都坐到桌前来。
寒天里，我们一家四口围坐在一起，话些家常，“呼呼”地吃着热气腾腾的面，碗筷碰撞间，浑身无比舒畅。这一碗寻常的青菜面里，没有生活的匆忙，也没有酒桌上的应付。
常常暗暗期待，于除夕夜的餐桌上，眼睁睁地看着一个个扎扎实实的小碟子轻而易举地击溃人心，至少有那么一瞬间，令我们忘记了漫漫人生，放下了城府的深邃，在稍纵即逝的眉飞色舞里，在千篇一律的嘴脸和面具后，可以领略一种真挚，一种发自内心的喜悦与祝福。在家人的谈笑中，放下包裹，一身轻松，释放亲情的因子，触动每个人内心的味蕾。
面条，就像纽带，让我时时回想儿时的味道。现在我明白：那味道，是人间没有杂质的亲情，那爱，一直在身边，从未远离。