酒中八仙指唐代嗜酒的八位学者名人，亦称醉八仙。下面我为大家介绍酒中八仙的诗人是谁，欢迎阅读。
八仙介绍
一仙贺知章：知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。
二仙汝阳王：汝阳三斗始朝天，道逢曲车口流涎，恨不移封向酒泉。
三仙李适之：左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。
四仙崔宗之：宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。
五仙苏晋：苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。
六仙李白：李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自言臣是酒中仙。
七仙张旭：张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。
八仙焦遂：焦遂五斗方卓然，高谈阔论惊四筵。
八仙由来
众所周知，杜甫一生坎坷，留下了大量描写苦难的血泪之作。这首《饮中八仙歌》是杜诗少有的潇洒杰作。杜甫曾历经玄宗、肃宗、代宗三朝，被称为“三朝遗老”，学术界一般将他的一生划为四个阶段：读书和宦游时期（三十五岁以前）；十载困守长安时期（三十五到四十四岁）；陷贼与为官时期（四十五到四十八岁）；弃官及以后的漂泊时期（四十八到五十九）。杜甫刚刚进入长安的时候，满怀理想，裘马轻狂，碰巧结识了李白等恃才傲物的性情中人，于是带着崇敬的心情和半谐谑、半写实的笔调创作了这首《饮中八仙歌》。
这首诗描述了当时长安市上“饮中八仙”的醉后之态，知章二句，汝阳三句，左相三句，宗之三句，苏晋二句，李白四句，张旭三句，焦遂二句，寥寥数笔，各显仙意。
八仙特点
贺知章
自号“四明狂客”，性情旷夷，晚节放荡，由于他是浙江人氏，故善乘船而不善骑马，加上醉酒之后两眼朦胧，一路摇摇晃晃，竟然跌到井下去了，让人惊奇的是，他居然能若无其事地在井底高眠。
汝阳王李琎
汝阳王李琎是唐睿宗嫡孙、让皇帝李宪长子、唐玄宗侄子。李琎长得眉宇秀整，深得皇帝喜爱。他酒量惊人，沽完三斗酒之后才去朝见天子，结果醉在天子脚下，动弹不得；玄宗命人掖出，他狼狈地谢罪：“臣以三斗壮胆，不觉至此。”在回府的路上，看见装有酒曲的车子，依然兴致不减地高嚷着要把封地移到酒泉去。
李适之
清和县公李适之唐太宗的曾孙，废太子、恒山王李承乾之孙。左臣相李适之为人耿直，十分好客，每天花费大量的酒钱与宾客们豪饮，且酒后不乱，仍能赋诗。一日，他饮干一大坛酒之后，仰天长啸曰：“避贤初罢相，乐圣且衔杯。为问门前客，今朝几个来？”原来由于他性格疏直，得罪了权相李林甫，被罢了相位。昔日的客人们虽然知道他是无辜的，但碍于李林甫的势力不敢再前往***饮，以至门可罗雀。这天他饮至醇酣处，有感于官场黑暗，就随口吟了这首诗，没想到终究给他带来了杀身之祸。
崔宗之
崔宗之是齐国公崔日用的儿子，不仅外表玉树临风，而且气质也如魏晋士人，傲士嫉俗。他喜欢效仿阮籍，酒酣之时，看到庸俗之人，无论势位高低，皆以白眼视之，然后顾左右而观青天。
苏晋
户部侍郎苏晋喜欢研习浮屠之术，钻研佛经，戒斋吃素，又贪杯纵酒，常常违背戒规。他曾经得到西方高僧慧澄绣的一本佛经，读完之后喃喃自语：“这个和尚喜欢喝米汤，正合我的`性情，我今后就学习他的佛理了，别的佛书不想看了。”
李白
御用文人李白善于作诗，且有酒必有诗，在长安的集市上散尽千金之后，摇头晃脑地一挥而就，然后呼呼大睡。一次玄宗同杨贵妃同坐沉香亭，意有所感，命人召他去赋诗，他半醉半醒地一动不动，自称酒仙。被生拉硬扯地来到皇帝面前后，仍意犹未尽，皇帝命人泼了他一脸的凉水，笔墨伺候，不一会儿，一首著名的组诗便诞生了，这便是著名的《清平调词三首》：
云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。
一支红艳露凝香，云雨巫山枉断肠。借问汉宫谁得似？可怜飞燕倚新装。
名花倾国两相欢，常得君王带笑看。解释春风无限恨，沉香亭北倚栏杆。
张旭
张旭是狂草大师，也嗜酒，人们称他为“张颠”，因其每次喝醉之后总是一发不可收拾：只见他呼叫狂走，口中大呼：“抬墨来！”说时迟，那时快，一头扎进墨缸，出来时已不可辨认，长叫三五声，“头”走龙蛇，俨然一只巨大的神笔在纸上叱咤风云，口中咿咿呀呀，模糊不清。一瞬间的功夫，一幅传世佳作便诞生了。
焦遂
焦遂有口吃，可奇怪的是，每次醉酒之后却巧舌如簧，酬酢如注，高谈雄辩，如入无人之境，令在座的客人们目瞪口呆。