齐白石的代表作品有：《洞庭君山》、《雏鸡出笼图》、《墨虾》、《蛙声十里出山泉》、《借山吟馆诗草》等。
1、《洞庭君山》
《洞庭君山》是齐白石创作的一幅中国书画。此幅构图凝练、清秀亮丽、笔墨精微、疏番有致的的山水作品堪称白石山水画中之奇品。
近景中绘有人物和房舍，远景中为一轮冉冉升起的红日、远山，占据画面中间大片面积的是三个扬帆的帆船，红日、扬帆等表现的吉详之意全部尽收于笔端，属白石用心激情创造而成。
2、《雏鸡出笼图》
《雏鸡出笼图》是近代齐白石创作的纸本墨笔画。本幅自题“三百石印富翁白石老人喜画开笼”，钤“齐大”朱方印。画面绘竹笼一个，出笼雏鸡5只。竹笼的描绘率意随性，用笔粗犷，吸收书法的运笔之势搭建起竹笼挺直的构架，又用笔墨的浓淡表现出竹笼的立体感。
竹笼的栅门已被打开，5只雏鸡在竹笼外啄食嬉戏。以湿润的淡墨渲染出雏鸡之形，以浓墨略点出头和翅，虽为写意但形态逼真，仅寥寥数笔却将雏鸡之憨态可掬、小巧玲珑的趣味尽显无遗。
3、《墨虾》
《墨虾》是1942年中国齐白石创作的水墨画，尺寸为立轴，纵70厘米，横34.5厘米。这幅画中的虾灵动而呈半透明质感，疏密有致，浓淡相宜，情态各异，惹人喜爱。虾的眼睛也由原来的小黑点变成横点儿，这样更好地表现了虾的神情。
4、《蛙声十里出山泉》
《蛙声十里出山泉》是现代画家齐白石于1951年为老舍画的水墨画；后来收入《齐白石全集》中，是齐白石的代表作之一；截至2023年7月，现收藏于中国现代文学馆。
该画描绘了在远山的映衬下，从山涧的乱石中泻出一道急流，六只蝌蚪在急流中摇曳着小尾巴顺流而下，活泼地戏水玩耍的情景；该画是齐白石对蝌蚪千锤百炼之后的艺术表现。
5、《借山吟馆诗草》
《借山吟馆诗草》一九二八年秋天石印面世，前有樊樊山十年前为白石老人诗稿所作序文。此诗草白石纯以冬心体亲笔书成。当年印量甚罕。书衣有老人亲笔题识“工藤先生清诵，白石赠。”钤印“白石相赠”。