青花瓷诗词如下：
1、月团新碾瀹花瓷，饮罢呼儿课楚词。
出处：《秋日三首》宋·秦观。译文：碾好的月团用茶碗泡着，喝完后，让孩子背诵楚辞。
2、素瓷雪色缥沫香，何似诸仙琼蕊浆。
出处：《饮茶歌诮崔石使君》唐·皎然。译文：白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤，如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。
3、红瓷候火，还乍识、冰环玉指。
出处：《天香·咏龙涎香》宋·王沂孙。译文：龙涎装入红瓷盒后用文火烘焙，又巧妙地制城经营的指环。
4、茗饮蔗浆携所有，瓷罂无谢玉为缸。
出处：《进艇》唐·杜甫。译文：把煮好的茶汤和榨好的甘蔗浆，用瓷坛来盛装也不比玉制的缸来得差，放在艇上可以随取随饮。
5、君不见宣皇宫中脂粉箱，青花素瓷出上方。
出处：《宣德窑青花脂粉箱为莱阳姜仲子赋》清·毛奇龄。译文：你看不见宣皇宫中的脂粉一箱箱地堆积，青花瓷也是最上等的。
青花瓷的简介：
青花瓷（blue and white porcelain），又称白地青花瓷，常简称青花，是中国瓷器的主流品种之一，属釉下彩瓷。青花瓷是用含氧化钴的钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成。
钴料烧成后呈蓝色，具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。原始青花瓷于唐宋已见端倪，成熟的青花瓷则出现在元代景德镇的湖田窑。明代青花成为瓷器的主流。明宣德时发展到了顶峰。明清时期，还创烧了青花五彩、孔雀绿釉青花、豆青釉青花、青花红彩、黄地青花、哥釉青花等衍生品种。