《赏牡丹》
唐·刘禹锡
庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。
唯有牡丹真国色，花开时节动京城。
刘禹锡用侧面衬托的手法写牡丹之美。
庭院中的芍药花艳丽虽艳丽，但格调不高；池面上的荷花明净倒是明净，却缺少热情。只有牡丹花才是真正的国色，是最美的花，当它开花的时候，其盛况轰动了整个京城。
《红牡丹》
唐·王维
绿艳闲且静，红衣浅复深。
花心愁欲断，春色岂知心。
王维写牡丹开时的娇艳可爱，凋谢时的惋惜哀愁，暗言春光易逝，红颜易衰。
在美好的春天里，牡丹花娇嫩妩媚，清香万里，占尽了春情。然而，春天不能永驻，牡丹深知自己的芳香美色只能与春天同在。春天一去，它就会调零衰败，渐渐枯萎。因此，人们只知道欣赏春色，欣赏牡丹花的鲜艳，而不知道它的一片愁心。
《牡丹》
唐·徐凝
何人不爱牡丹花，占断城中好物华。
疑是洛川神女作，千娇万态破朝霞。
徐凝将牡丹比作神女起舞，赞美牡丹的仙气神韵。
暮春时节，群芳凋谢，牡丹独开，享尽春光，占断万物之风光。
有哪个人不喜欢牡丹花呢，盛开时独占了城中的美景。莫不是洛水女神在那里翩舞吧，千娇万态如同灿烂的朝霞飞腾。
《牡丹》
唐代：皮日休
落尽残红始吐芳，佳名唤作百花王。
竞夸天下无双艳，独立人间第一香。
皮日休赞牡丹“独立人间第一香”是有道理的。
牡丹开放，时值晚春时节，百花凋谢，落红遍地，被人称道百花之王的“牡丹仙子”却亭亭玉立，一花独放，开始散发着沁人心脾的芳香，故诗人极口赞扬牡丹巍然独立，一花独放，独香天下，是人间第一花香。
《裴给事宅白牡丹》
唐·卢纶
长安豪贵惜春残，争赏街西紫牡丹。
别有玉盘承露冷，无人起就月中看。
暮春时期百花即将凋残，只有慈恩寺里的紫牡丹还在吐蕊，纷芳满枝，于是长安城里的年轻人争相着去亲近、观赏紫牡丹。而在裴给事的庭院中，一株冰清玉洁的白牡丹，却备受冷落，无人欣赏，在皎洁的月色下更显孤独、冷清、素雅。