酒作为一种特殊饮品，早在古时就已融入了人们的生活当中，在中国传统文化中占据着独特的地位。在几千年的文明历史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域，对人文生活、文学艺术、医疗卫生、工农业生产、政治经济各方面都有着巨大影响和作用。那么在历史的进程中又有哪些关于 酒文化 的经典录语呢？
醉翁之意不在酒，尖乎山水之间也（宋·欧阳修）
棋罢不知人世换，酒阑无奈客思家（宋·欧阳修）
有客无酒，有酒无肴。月白风清，如此良夜何？（宋·苏轼）
酒浓春入梦，窗破月寻人（宋·毛榜）
莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚（宋·陆游）
酒肠宽似海，诗胆大于天（唐·刘叉）
功名万里外，心事一杯中（唐·高适）
勿言一樽酒，明日难重持（南北朝·沈约）
高楼送客不能醉，寂寂寒江明月心（唐·王易龄）
强饮离前酒，终伤别后神（唐·宋之问）
劝君更进一杯酒，西出阳关无故人（唐·王维）
对酒已成千里客，望山空寄西乡心（唐·卢纶）
一樽别酒苦匆匆，还似陇头流水，多西东（宋·晁端礼）
花落一杯酒，月明千里心（宋·郑里肖）
愿君把酒休惆怅，四海由来皆兄弟（元·李俊民）
悲欢聚散一杯酒，南北东西万里程（元·王实甫）
逢君贳酒固成醉，醉后焉知世上情（唐·蔡希寂）
绿纹新醅酒红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无（唐·白居易）
酒逢知己饮，诗向会人吟（宋·普济）
酒逢知己千杯少，话不投机半句多
遥知天涯一樽酒，能忆天涯万里人（宋·欧阳修）
世事今如腊酒浓，交情自古春云薄（宋·苏轼）
有酒膛肉多弟兄，急难何见一人
酒杯里亦能翻船，酒能成事，酒能败事能益人，亦能损人（晋·张湛）
少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴。痛饮则伤神耗生，损胃亡精（本草纲目）
德是烧身硝焰，色为割肉钢刀（明·冯梦龙）
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月（唐·李白）
莫思身外无穷事，且尽生前有限杯（唐·杜甫）
对酒当歌，人生几何（三国·曹操）
诗万首，酒千觞，几曾着眼看侯王（宋·朱敦儒）