我国酿酒历史悠久，品种繁多，自产生之日开始，就受到先民欢迎。人们在饮酒赞酒的时候，总要给所饮的.酒起个饶有风趣的雅号或别名。这些名字，大都由一些典故演绎而成，或者根据酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡及酿造方法等等而定。酒的很多绰号在民间流传甚广，所以文在诗词、小说中常被用作酒的代名词。这也是中国酒俗文化的一个特色。
上联：三杯入腹浑身爽
下联：一滴沾唇满口香
上联：笙歌曲中千家月
下联：凤酒香里万颗珠
上联：太白若饮五粮液
下联：唐诗定添三百章
上联：天空明月三千界
下联：人醉良辰十二楼
上联：屠苏醉饮三春酒
下联：爆竹联欢四化年
上联：万户酒歌庆盛世
下联：满天焰火旭春光
上联：翁所乐者山水也
下联：客所知者风月乎
上联：喜得天开清旷域
下联：宛然饮得桂花酒
上联：仙醴酿成天上露
下联：香风占到世间春
上联：新图美景花方绽
下联：合家团圆酒更香
上联：雪月梅柳开春景
下联：灯鼓酒花闹元宵
上联：一杯香露落入口
下联：千粒珍珠滚下喉
上联：春歌春酒春花烂熳
下联：新人新事蔚然成风
上联：韩愈送穷江淹作赋
下联：刘伶醉酒王粲登楼
上联：酒能成事酒能败事
下联：水可载舟水可覆舟
上联：酒能弄性仙家饮之
下联：酒也乱性佛家戒之
上联：酒肉朋友不宜结交
下联：事业同志常须过从
上联：食莫多贪能饱便罢
下联：酒防狂饮不醉方佳
上联：一杯喜酒迎宾***喜
下联：两颗红心向党更红
上联：杯中酒不满实难过瘾
下联：店里客怎依定要一醉
上联：苟有恒无须订章罚款
下联：最无益莫过嗜酒吸烟
上联：美食烹美肴美味可口
下联：热情温热酒热气暖心
上联：请勿入座三杯醉者也
下联：须防出门一拱歪之乎
上联：新婚筵前***饮交心酒
下联：劳模会上合唱致富歌
上联：兴家立业可以取则取
下联：顺理成章不期然而然
上联：一月休贪二十九日醉
下联：百年须笑三万六千场
上联：古香古色古名实遂古意
下联：醉地醉天醉酒莫如醉心
上联：交不可滥谨防良莠难辨
下联：酒勿过量慎止乐极生悲
上联：酒气冲天飞鸟闻香化凤
下联：糟粕落地游鱼得味成龙
上联：举杯无量十碗过岗容易
下联：宴罢无瘾三年封坛可难
上联：喜酒喜糖办喜事盈门喜
下联：新郎新娘树新风满屋新
上联：周文王访太公知味停车
下联：汉萧何追韩信闻香下马
上联：店有佳肴但可随心挑几样
下联：客爱名酒不妨就此喝一杯
上联：蜂卧蝶扑亭子头传旧佳话
下联：壶倒香倾柳林镇唱新凤歌
上联：花好月圆岭上梅花双喜字
下联：情深爱永筵前酒醉合欢杯
上联：书未成名叹尔今生空伏案
下联：酒能丧命劝君来世莫贪杯
上联：远客来沽只因开坛香十里
下联：近邻不饮原为隔壁醉三家
上联：竹叶杯中万里溪山闲送缘
下联：杏花村里一帘风月独飘香
上联：酌酒杜烟八秩老翁无芥疾
下联：清心寡欲四时佳兴乐松年
上联：菜蔬本无奇厨师巧制十样锦
下联：酒肉真有味顾客能闻五里香
上联：今日新婚礼三杯喜酒谢亲友
下联：来年颁奖台两朵红花赞英雄
上联：暖屋生辉话胜利高兴喝几杯
下联：满堂欢笑乐新春努力加餐饭
上联：盘中餐料料皆辛苦弃之可惜
下联：杯中酒滴滴均醇美酌量而饮
上联：春酒绿彩灯红围炉***话长征路
下联：玉梅开瑞雪舞把盏齐歌大有年
上联：山好好水好好开门一笑无烦恼
下联：来匆匆去匆匆饮酒几杯各东西
上联：挹东海以为觞三楚云山浮海里
下联：酿长江而做醴四方豪杰聚楼头
上联：值此良辰任玉漏催更还须彻夜
下联：躬逢美酒不金鱼换盏尚待何时
上联：华屋杂茅芦于西子湖边别开胜境
下联：停桡来把盏在刘伶庄畔应集酒仙
上联：月圆人***圆看双影今宵清光并明
下联：客满樽俱满羡须眉此日秋色平分
上联：不拘乎山水之形云阵皆山月光皆水
下联：有得于酒诗之意花酣也酒鸟叫也诗