锄禾日当午中描写时间的诗句就是“锄禾日当午”，这句话的意思是农民在正午烈日的暴晒下锄禾。
出处：唐?李绅《悯农二首》其二：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦？”
译文：农民在正午烈日的暴晒下锄禾，汗水从身上滴在禾苗生长的土地上。又有谁知道盘中的饭食，每颗每粒都是农民用辛勤的劳动换来的呢？
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《悯农二首》其二赏析：
这首诗一开头就描绘在烈日当空的正午，农民依然在田里劳作，那一滴滴的汗珠，洒在灼热的土地上。这就补叙出由“一粒粟”到“万颗子”，到“四海无闲田”，乃是千千万万个农民用血汗浇灌起来的；这也为下面“粒粒皆辛苦”撷取了最富有典型意义的形象，可谓一以当十。
诗人最后用反问语气道出“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理很有说服力。尤其是把粒粒粮食比作滴滴汗水，体微察细，形象而贴切。诗的语言通俗、质朴，音节和谐明快，朗朗上口，容易背诵，也是这两首小诗长期在人民中流传的原因。