1.描写宁夏美好诗句
宁夏以北.沉睡的马蹄声荡起大漠孤烟 包兰铁路两侧，一边是青草，一边是沙石 仿佛额济那牧民的一对儿女，相互拥抱 比青草更青的是蓝天 比沙石更白的是羊群 一声悠远的蒙古长调啊，黄昏的奶茶愈来愈浓 谁把一袭黑夜的愁肠慢慢咽下 谁把四月的羔羊抚养长大 而不远处，那一双闪烁的绿宝石 是一只求偶的孤狼的悲哀 宁夏以北.胡笳一曲源头来 旅人的忧郁穿过青草的手掌，打马而去 我远方的蒙古姐姐 今夜空旷的行囊里，唯有 思念的马头琴轻轻响起 宁夏新赋 黄河远上，白地朔方，水洞猿人脱蛮荒，贺兰岩画韵味长.匈奴牧马，蒙恬夯土筑边墙；你争我夺，弟兄姊妹也死伤.猎猎西风嘶战马，漫漫古道黄泉路.回乐峰前怨羌笛，杨郎三关寡妇哭；沙场鏖战几人回？血流五原埋忠骨，秋风萧瑟西夏墓！留下一百零八塔，前人点将后人数.道游牛首山，佛卧须弥窟，真人传教纳家户.中兴灵州唐王肃，天骄陨落西海固；康熙泛舟黄河上，仓惶出逃马屎肚.植柳左公，行医皇甫，通智开闸放水，郭守敬白马拉缰，赵将军弯弓塞上，俞翰林皇宫说书，夕阳残照董家府！岁去年来，秦渠汉延稻花香，唐徕惠农民兆阜；仙家说江南，黎民自夸富；天下黄河富宁夏，新中国天翻地覆！ 六盘山下，西部古都；毛公望断南飞雁，董老海宝题诗篇.豫海军号，三军会师将台堡.寇去匪逃，漫坡花儿醉回乡.今朝修建包兰路，明朝开辟宝沙湖.凤凰城里煊人眼，立交桥上客迷路.七十二湖现塞上，三纵四横提高速，银鹰顷刻入长天；小巨人商海起步，铁龙沙坡画卷舒.煤出贺兰山，钽丝世界殊！河东园区打基础，黄河大桥贯东西，五湖四海变通途.唱不尽的幸福歌，说不完的新鲜事.文人作诗，雅士鸣琴，农夫批红抹绿，工人送来夜明珠.镇北堡拍摄大片，招商引资筑新路，西部开发迈大步！继往开来，六万里深情沃土，五十年辉煌成就；地区要争先，部门讲发展；不到长城非好汉，只争朝夕谱宏篇！ 赞美宁夏塞上江南稻米香，中宁枸杞补身王.苇海沙湖风光美，候鸟万只一起翔. 宁夏咏 马骏廷莫言塞北总荒凉，巨变沧桑画意长.两座名山驰骏马，一河黄水育丰粮.清平东奏风情美，改革歌传岁月香.力跨长城欣浩瀚，前程步步竞辉煌. 宁夏赋 李东东 宁夏，祖国西北腹地，民族自治区域.地小物博而山河壮美，回汉***处其风情迥异.历史悠远，沐千载风雨；文化蕴藉，有雄才济济. 宁夏得名，始于西夏平定；塞北江南，得益黄河赐予.秦皇一统，设郡北地①，斥兵屯垦，兴修水利；汉武两巡，大举移民，引黄相济，成于汉渠.安史乱中，玄宗迁蜀，太子李亨，灵武登基.更有党项英杰元昊，羁縻西北诸部，立国谓西夏，定都兴庆府②.夏之国土，凡两万里，东尽黄河，西界玉门，南接萧关，北控大漠.元昊以降十代，并雄宋辽金，几近二百年.大宋征夏，虽遣良将名臣，然以多败少，终未奏凯.至蒙古铁骑横扫，元灭西夏，夏地安宁，遂称宁夏. 我宁夏，虎踞龙蟠.北有贺兰，南有六盘.长忆岳武穆，驾长车踏破贺兰山阙，壮怀激烈③；仰止毛泽东，提雄师攀越六盘峰巅，天高云淡.塞下秋来风景异，宁夏自古征战地.长城万里长，宁夏逾千里.沿边设九镇，两镇在夏地.其关其堡其塞其障，记前人征战惨烈辉煌，书今日考古旅游华章.西吉将台堡，当年红军长征会师地，今朝游人寻访红色旅；银川镇北堡，昔日明将戍边屯兵营，今为遐迩闻名影视城. 今我宁夏，塞北江南.北原染绿，南山雄险.天下黄河富宁夏，祖先遗泽两千年.西北大漠孤烟，春风不度；宁夏草肥水美，稻香果甜.前辈黄河车水，白马拉缰④，后人高峡筑坝，临波徜徉.最叹银川平原，独拥大湖千顷，西有贺兰屏障，东赖黄河滋养.阡陌纵横间，白杨参天；河湖湿地中，芦苇成荡.宁夏有五宝，红黄蓝白黑.红为枸杞子，黄为甘草药，蓝为贺兰石，白为滩羊皮，黑为太西煤.近年深度开发，大作增值文章，生态环保产业，思之前途无量. 今我宁夏，地灵人杰.前有俊彦，后有栋梁.廿世纪，抗日英烈抛颅洒血拯民族危亡；新千年，市场卫士肝脑涂地护家园安康⑤.建设者，前仆后继五十春秋，赢来塞上锦天绣地；文化人，各领风骚诗文书画，高歌时代华彩乐章.宁夏虽小不自小，小而要办大文化.君可见，西夏文化神秘，黄河文明古老，回乡风情浓郁，移民观念开放.前有《牧马人》扬鞭奋蹄，后有“三棵树”植根沃壤.君可见，塞北代有才人出，风流不让东南方.戏剧才戴梅花冠，文学又摘鲁迅奖.更有大篷车下乡送戏十八载，襟怀先进文化前进方向. 今我宁夏，奋起登攀.富民兴邦，志存高远.宁夏有其志，建设大银川.上承古人，不废千年夏都盛名；下惠子孙，更筑现代高原湖城.宁夏有其志，改变西海固.西海固世代苍凉农家不舍故土，新思路城市战略拉动乡村致富.放眼宁夏从头越，放眼宁夏路正长.君可见清真寺泱泱数千，风格别样；君可见商住楼拔地而起，遍布城乡.君可闻回乡花儿百年，蜂飞蝶舞；君可闻汉地秦腔千载，激越高亢.宁夏远处江湖心怀庙堂，宁夏偏居内陆眼观八方.深化改革，觉今是而昨非；扩大开放，知来者之可追.更历春秋五度，西部崛起，宁夏腾飞. ①秦朝在今宁夏南部设北地郡.②兴庆府，即今银川市. ③岳飞为抒发平定边患壮志而作《满江红》，使贺兰山名扬天下. ④汉武帝。
2.关于美食的古诗友朋设宴庆云楼，
美食十二配郎酒。
觚觥交错杯杯尽，
门前石狮口水流.
苏东坡被贬在海南岛詹县。当地有一位卖环饼的老妪，她的手艺好，环饼质量高，可是，因为店铺僻，不为人知，生意一直不好。老妪得知苏东坡是著名文学家，就请他为店铺作诗。苏东坡怜悯她生活贫苦，环饼手艺又委实不错，就挥笔写下一首七绝：
纤手搓来玉色匀，
碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，
压扁佳人缠臂金。
关于“鱼”
鱼
鱼味道鲜美，营养丰富，从古至今都深得人们的喜爱。
范饶州坐中客语食河豚鱼
宋朝 梅尧臣
春洲生荻芽，春岸飞扬花。
河豚当是时，贵不数鱼虾。
其状已可怪，其毒亦莫加。
忿腹若封豕，怒目犹吴蛙。
疱煎苟失所，入喉为镆铘。
若此丧躯体，何须资齿牙？
持问南方人，党护复矜夸。
皆言美无度，谁谓死如麻！
我语不能屈，自思空咄嗟。
退之来潮阳，始惮飧笼蛇。
子厚居柳州，而甘食虾蟆。
二物虽可憎，性命无舛差。
斯味曾不比，中藏祸无涯。
甚美恶亦称，此言诚可嘉。
江上渔者
宋朝 范仲淹
江上往来人，但爱鲈鱼美。
君看一叶舟，出没风波里。
江岸上人来人往，熙熙攘攘，十分热闹。他们在干什么？鲈鱼体扁狭，头大鳞细，味道鲜美。人们拥到江上，是为了先得为快，早点品尝鲈鱼的鲜美。
淮上渔者
郑谷
白头波上白头翁
家逐船移浦浦风。
一尺鲈鱼新钓得，
儿孙吹火荻花中。
渔歌子
张志和
西塞山前白鹭飞，
桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠，绿蓑衣，
斜风细雨不须归。
苏东坡：《于潜僧绿筠轩》
可使食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医。旁人笑此言，似高还似痴。若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤。
3.10句有关宁夏景色或历史的诗句歌颂宁夏六盘的
《六盘》—— 常星景
关中形势甲天下，四岳分峙西太华。[1]
中有汭泾经纬之，六盘嵚崎历历落。[2]
□□□□其流亚，终年峰头雪不消。
弟畜太白儿美高，眼底培缕纷纷何足数，呼吸想通天尺五。[3]
西北堆镇一切仰鼻息，南为全秦雍陇之门户。4
汉唐以来，屯兵多于此。不见草木，荒荒阵云紫。[5]
鸟道羊肠吾何为，王阳深得垂堂理。[6]
此中风气号最寒，盛夏每当深秋看。
避暑不须河朔饮，萧萧里巷况雕残。[7]
饮之食之事在余，吾尽吾分意何如。
驱车几度劳远目，白云天际迷我庐。
说明选自《康熙隆德县志》“山川”。六盘山，古称龙山、陇山，位于宁夏南部的固原市境内，地处西安、兰州、银川三省会城市所形成的三角几何中心，横跨原州区、泾源、隆德三区县，自然景观雄、奇、峻、秀，海拨在2928米，山体大致为南北走向，长约240公里，既是陕北黄土高原和陇西黄土高原的界山，又是渭河与泾河的分水岭。是古丝绸之路东段北道的必经之地，是历代兵家用武的重镇要塞，也是北方游牧文化与中原农耕文化的结合部，古代多民族在这里聚居。古文化遗存有“古”、“贵”、“多”的特点；自然资源荟萃了宁夏乃至西北地区生态旅游资源之精华，内容全，品位高；回族风格的建筑、音乐、舞蹈、饮食文化与民间工艺更具特色。
这是一首杂言诗，即诗中既有四言、五言、七言，还有八言、九言（有的还有十言、十一言，如李白的《蜀道难》）。是中国古代诗歌中的“自由体”。
作者常星景，清隆德知县，生卒不详。著有《隆德县志》等。
注释
[1]关中，古地区名，历来所指不一。今从潘岳《关中记》“东自函关，西自陇关”及徐广“东函谷，南武关，西散关，北萧关”之说，即四关之中曰“关中”，包括今陕西关中平原及甘肃平凉的一部分。四岳，即东岳泰山、南岳衡山、北岳恒山、中岳嵩山。西太华，即西岳华山。本为五岳，今说“四岳”，是将西岳华山单提另说，与四岳“并峙”。
[2]汭，水的弯曲处；泾，即泾河，发源于六盘山而流入关中的河流。钦崎，山高峻貌。历历，分明可数。如杜甫《历历》诗：“历历开元事，分明在眼前。”崔颢《黄鹤楼》：“晴川历历汉阳树，芳草萋萋鹦鹉州。”
[3]弟畜：朋比之意；太白：即太白山，在陕西宝鸡市南部；儿，即睨，斜眼看的意思；美高，即美高山，为六盘山主峰，又名米缸山；培缕，也作培搂、附娄、部娄，义为小土丘。这句连同后面的“眼底”“呼吸”之语，都是极言六盘山的高峻奇险。
[4]西北堆镇：指六盘山。六盘山自古就有“关陇锁钥”之称，也即诗中所云“西北堆镇”“全秦雍陇之门户”。秦：指陕西；雍：指陕西中部、甘肃东南部、宁夏南部及青海黄河以南部分；陇：指陕甘交接地区。
[5]荒荒：萧条；冷落。明 方孝孺《祭童伯礼》：“荒荒我里，士习日陋。谁能易之？力不能救。” 清 蒲松龄 《聊斋志异·云翠仙》：“﹝樵人﹞舁归其家。至则门洞敞，家荒荒如败寺。” 清 虞名 《指南公·举义》：“倏倏两世，荒荒一丘。”也作“黯淡迷茫貌”解。唐 杜甫《漫成》诗之一：“野日荒荒白，春流泯泯清。”宋 洪迈《夷坚乙志·赵小哥》：“﹝ 赵小哥 ﹞状貌短小，目视荒荒，有白膜蒙其上。” 清 黄景仁 《水调歌头·岳阳楼》词：“一曲 湘 灵鼓罢，再听 汜 人歌尽，天老月荒荒。”
[6]王阳：王阳明，即王守仁（1472-1529），汉族。浙江余姚人。字伯安，号阳明子，世称阳明先生。中国明代最著名的思想家、哲学家、文学家、和军事家。陆王心学之集大成者，非但精通儒家、佛家、道家，而且能够统军征战，是中国历史上罕见的全能大儒。封“先儒”，奉祀孔庙东庑第58位。
[7] 雕残：同凋残。衰落；残败；减损。
4.关于美食的诗句1. 风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。------唐代李白《金陵酒肆留别》
释义：和风吹着柳絮，酒店里溢满芳香；吴姬捧出新压的美酒，劝客品尝。
2. 兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。------唐代李白《客中行》
释义：兰陵的美酒，透着醇浓的郁金的芬芳，盛在玉碗里看上去犹如琥珀般晶莹。
3. 开轩面场圃，把酒话桑麻。------唐代孟浩然《过故人庄》
释义：推开窗户面对谷场菜园，手举酒杯闲谈庄稼情况。
4. 世间珍果更无加，玉雪肌肤罩绛纱。------明代丘浚《咏荔枝》
释义：世上的珍果没有比它更好的，它像雪一样的肌肤罩着一层红纱。
5. 叹息老来交旧尽，睡来谁***午瓯茶。------宋代陆游《幽居初夏》
释义：当年相识不见，午时梦回茶前，谁人***话当年？
6. 绿蚁新醅酒，红泥小火炉。------唐代白居易《问刘十九》
释义：新酿的米酒，色绿香浓；小小红泥炉，烧得殷红。
7. 莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。------宋代陆游的《游山西村》
释义：不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑，在丰收屿年景里待客菜肴非常丰繁。
8. 黄鸡白酒，君去村社一番秋。------宋代辛弃疾的《水调歌头·送杨民瞻》
释义：君返乡后，黄鸡白酒庆祝秋社。
9. 酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。------宋代李清照的《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》
释义：酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味，梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。
10. 正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊***。------宋代欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》
释义：这一天正是端午，人们沐浴更衣，想祛除身上的污垢和秽气，举杯饮下雄黄酒以驱邪避害。
5.关于美食的诗句有哪些1，《食荔枝》 宋代 苏轼
罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
译文：罗浮山下四季都是春天，枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃上三百颗荔枝，我愿意永远都做岭南的人。
2，《游山西村》 宋代 陆游
莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。
译文：不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑，在丰收的年景里待客菜肴，鸡肉鱼肉丰盛美味。
3，《陪郑广文游何将军山林》唐代 杜甫
鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。翻疑柁楼底，晚饭越中行。
译文：把活鲜的鲫鱼切成银丝煲脍，用碧水涧傍的香芹熬成香羹。这分明是在越中吃晚饭啊，哪里是在陕西的柁楼底下用餐呢？
4，《江上渔者》宋代 范仲淹
江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟，出没风波里。
译文：江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。看看那些可怜的打鱼人吧，正驾着小船在大风大浪里上下颠簸，飘摇不定
5，《寄胡饼与杨万州》唐代 白居易
胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。
译文：这里的胡麻饼的模样学着京城的样子制作的，新出炉的面饼酥脆，香气四溢。
6.求一篇关于宁夏美食的介绍文章宁夏特色美食 烩羊杂碎 烩羊杂碎是一道著名传统小吃，宁夏区内各地均有制作，以吴忠市的制作独特、历史悠久而素负盛名，故又称吴忠风味羊杂碎。
1994年5月曾被评为“全国清真名牌风味食品”。原料：新鲜羊杂碎1副（包括羊头、羊肚、羊肠、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、香菜、葱、姜、蒜苗、精盐、味精、红油、羊肉汤。
制法：羊头、羊蹄用火烧尽残毛，羊肠、羊肚翻去残渣。洗净后连同羊心羊肝一起下锅煮熟，拆去骨头，分别切成条或段。
羊肺用洗去面筋的稀面糊灌好后，也下锅煮熟，切成长条。然后将切好的各种熟料放在羊肉汤里略煮片刻，撒上蒜苗、香菜，滴上红油盛碗即成。
特点：红润油亮，肉烂汤辣.炒糊饽 炒糊饽是一道地方著名小吃，流行于吴忠、灵武、银川等地。“糊饽”系一种用烙饼切成饼条的俗称，又称“糊饽子”。
原料：面粉、碱、羊肉、豆腐、干辣椒、葱、蒜、蒜苗、精盐、味精、葱姜水、花椒水、醋、酱油、植物油。制法：面粉加碱和成较硬的面团，稍饧后揉匀，再擀成薄饼，放入饼锅中烙至半熟，取出后切成长条。
焖炒时，炒勺里放适量植物油，先将羊肉丝煸炒至肉色变白，再依次放进豆腐条、干辣椒片等料和几勺羊肉汤。烧开后，将切好的饼条抖散放进勺内，盖上盖子。
焖至饼条熟透，再撒上蒜苗终一即成。特点：肉嫩饼爽，微咸稍辣。
粉汤水饺 粉汤水饺是一道传统小吃，宁夏各地均有制作。过去常见于街头摊点，现在也多用于筵席，作为筵席小吃上桌 原料：羊肉馅水饺、凉粉、菠菜、木耳、黄花、西红柿、炸土豆片、香菜葱、姜、蒜、精盐、味精、醋、植物油。
制法：炒勺内放少量植物油，用葱、姜、蒜炝锅后，依次放进羊肉汤、凉粉、木耳、黄花、西红柿、炸土豆片、菠菜、香菜等。锅开后，将汤带料一起倒入盛煮熟的羊肉馅水饺的汤碗里即成。
特点：汤鲜味香，民间风味。丁香肘子 丁香肘子又称燎毛肘子，是银川的特色风味食品。
其味肥而不腻，瘦而不柴，软烂适口，味道醇厚，是银川市同福居大酒家的一道传统名菜。制作方法是：肘子先经燎毛、刮洗后，皮净质洁，然后经白煮、上色、改刀、定碗、笼蒸、浇汁。
每道工序的操作十分精细，加上选料讲究，调料中的丁香浓郁袭人，风味独特，深受顾客欢迎。宁夏羊羔肉 宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。
羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜；再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右；然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。宁夏传统地方风味食品，用宁夏“滩羊”中的羯羊烹制，瘦肉多，肉质嫩，易消化，无膻味，蛋白质丰富。
成品色香味俱全，无油腻感。制法：将羯羊肉切成2斤左右的大块，投入开水中，加花椒、小苗香、八角、桂皮和杏、桔皮干等调料，炖煮至手提羊骨一抖而骨肉分离时即成。
另备各种调料，如：芝麻酱、豆腐乳（调成汁）、腌韭菜花、酱油、醋、葱花、蒜泥、辣椒油等，然后根据各人爱好调在小碗内，用手抓着羊肉蘸酱食用。回族碾馔儿 特点：翠绿松软，清香好吃。
有的回族群众磨下的碾馔儿吃不完，晒干冬天吃。用开水浸泡，稍带酸味、味道很美。
而且含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖和其它维生素。宁夏回民还用干“碾馔儿”医治痢疾和消化不良等疾病。
制法：（1）将籽粒饱满的青稞穗摘来，装入毛线口袋里反复甩拌，去掉耙麦芒、皮壳。（2）放入大锅中爆炒，炒成能吃的“青籽儿”，再放到筐箩里，揉搓筛簸，吹去灰尘及薄皮壳儿，放入石磨上推碾，磨两遍，变成青绿色粉条状食品，这就是宁夏回民的“碾馔儿”。
（3）食用时，加盐、醋、油、辣汤等调味品，就食酸菜，拌以蒜瓣。锅盔 在固原有一种特色食品名叫锅盔，很受人们的欢迎。
提起锅盔的来历，还有一段有趣的故事。传说唐高宗李治和武则天在位时，朝廷为他俩在奉天县城北的山梁上修建合葬陵墓。
当时，建筑陵莫的工程非常浩大，一下子聚集了约两三万能工巧匠和民工。为了施工安全，监工大臣请朝廷用薄铁特制了一种铁盔帽，发给民工们戴在头顶。
由于工程要求紧迫，民工越来越多，吃饭成了问题。无奈，监工大臣就直接把面粉发给民工，让他们用头盔烙馍。
这样，就解决了吃饭难的问题。当工程进展到中期时，武则天带着文武百官到工地察看。
当时正逢吃午饭的时候，工地上飘来香喷喷的馍味。大臣拿过一片烙馍，尝了尝，觉得挺香。
他就挑了一片火色均匀的拿给女皇武则天尝。武则天尝了一口，十分好吃。
她把剩下的几块分给大臣和家眷们品尝，都赞不绝口。其后，锅盔馍的做法传到农家，经过改进，成了今天用平底锅烙的锅盔。
其做法是：取麦面精粉堆的面案上，用手在中间刨个坑，把发面用酵母捏碎丢在面坑里，再按面7分、水3分的比例往面坑里充水，并迅速和成面团。如果是冬天，在面案下放一盆炭火，通过加温，促使面团尽快发起。
夏天温度高，不用另外生火加温。待面团发起（膨胀）后，一边往里面兑干面，一边用压面框挤压面团，翻来覆去，直至面团不沾手为止。
接着视面团多少，冲和好一定量的食盐和碱水，再用压面杠挤压和匀。然后把\"死面\"（不用发面的酵母。
7.关于美食的古诗句一、唐代李白《南陵别儿童入京》：呼童烹鸡酌白酒，儿女嬉笑牵人衣。
翻译：喊着童仆给我炖黄鸡斟上白酒，孩子们嬉笑吵闹牵扯我的布衣。
二、唐代张籍《成都曲》：锦江近西烟水绿，新雨山头荔枝熟。
翻译：江西面烟波浩瀚水碧绿，雨后山坡上荔枝已经成熟。
三、宋代李师中《菩萨蛮·子规啼破城楼月》：两岸荔枝红，万家烟雨中。
翻译：两岸的荔枝，娇红欲滴；蒙蒙的细雨，笼罩万家。
四、清代符曾《上元竹枝词》：见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。
翻译：听说马思远家的滴粉汤圆做得好，趁着试灯的光亮在风里卖元宵。
五、宋代范仲淹《江上渔者》：江上往来人，但爱鲈鱼美。
翻译：江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。
8.有关美食的诗词大全友朋设宴庆云楼，
美食十二配郎酒。
觚觥交错杯杯尽，
门前石狮口水流.
苏东坡被贬在海南岛詹县。当地有一位卖环饼的老妪，她的手艺好，环饼质量高，可是，因为店铺僻，不为人知，生意一直不好。老妪得知苏东坡是著名文学家，就请他为店铺作诗。苏东坡怜悯她生活贫苦，环饼手艺又委实不错，就挥笔写下一首七绝：
纤手搓来玉色匀，
碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，
压扁佳人缠臂金。
关于“鱼”
鱼
鱼味道鲜美，营养丰富，从古至今都深得人们的喜爱。
范饶州坐中客语食河豚鱼
宋朝 梅尧臣
春洲生荻芽，春岸飞扬花。
河豚当是时，贵不数鱼虾。
其状已可怪，其毒亦莫加。
忿腹若封豕，怒目犹吴蛙。
疱煎苟失所，入喉为镆铘。
若此丧躯体，何须资齿牙？
持问南方人，党护复矜夸。
皆言美无度，谁谓死如麻！
我语不能屈，自思空咄嗟。
退之来潮阳，始惮飧笼蛇。
子厚居柳州，而甘食虾蟆。
二物虽可憎，性命无舛差。
斯味曾不比，中藏祸无涯。
甚美恶亦称，此言诚可嘉。
江上渔者
宋朝 范仲淹
江上往来人，但爱鲈鱼美。
君看一叶舟，出没风波里。
江岸上人来人往，熙熙攘攘，十分热闹。他们在干什么？鲈鱼体扁狭，头大鳞细，味道鲜美。人们拥到江上，是为了先得为快，早点品尝鲈鱼的鲜美。
淮上渔者
郑谷
白头波上白头翁
家逐船移浦浦风。
一尺鲈鱼新钓得，
儿孙吹火荻花中。
渔歌子
张志和
西塞山前白鹭飞，
桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠，绿蓑衣，
斜风细雨不须归。
苏东坡：《于潜僧绿筠轩》
可使食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医。旁人笑此言，似高还似痴。若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤。